Ринок лохини в Україні: вітаміни на експорт

Ринок лохини в Україні вивчався компанією Pro-Consulting за період 2017 - перша половина 2020 року. Маркетингове дослідження ринку включає показники виробництва і реалізації продукції в динаміці, принципи ціноутворення, особливості каналів збуту, виявлені головні чинники впливу і тенденції розвитку з прогнозом на середньострокову перспективу. Готовий аналіз ринку лохини в Україні можна придбати на сайті компанії.

Ознайомтеся з типовою структурою дослідження ринку - за нею можна проаналізувати будь-який ринок України і світу

Поширення в світі ідей здорового способу життя і правильного харчування сприяє зростанню попиту на натуральну вітамінну продукцію, зокрема ягоди. В останні роки однією з найбільш затребуваних на світовому ринку ягід, з тих що вирощуються в нашій країні, стала лохина.

Значний експортний потенціал продукції ринку лохини в Україні виступає каталізатором зростання і розвитку виробництва. У 2019 наша країна увійшла до двадцятки найбільших експортерів лохини, а середня динаміка збільшення поставок за кордон становить 26,5% в рік за останні п'ять років. Дивлячись на таку кон'юнктуру ринку лохини, багато фермерів переорієнтуються на вирощування цієї ягоди, відмовляючись від інших видів. Перевагами України перед іншими світовими виробниками є порівняно низька собівартість лохини і сприятливі грунтово-кліматичні умови для цієї культури.

Можливо, вам також стане в нагоді огляд ринку горіхів і сухофруктів в Україні

Основним напрямком збуту для української ягоди є Євросоюз, куди продукція ринку лохини продається в сезон збору. У несезонний для Європи період лохина імпортується в ЄС з південноамериканських країн - Чилі, Перу, Уругваю. Наявність цих конкурентів знижує перспективи реалізації замороженої ягоди з України в період міжсезоння.

Моніторинг ринку лохини в Україні показує наявність на ньому досить значного тіньового сектору. У статистиці не відображається ягода, вирощена в домогосподарствах. Вона не має сертифікатів якості та непридатна для експорту. В цілому, технологічне відставання вітчизняних виробників ягід від зарубіжних конкурентів стає однією з основних проблем ринку лохини в Україні.

На сайті доступний до покупки готовий аналіз ринку лохини в Україні (2021 рік) - ознайомтеся зі структурою проекту

Ціновий аналіз ринку лохини в Україні свідчить про те, що ціни на його продукцію схильні до значних коливань під впливом ряду факторів.

Найбільший вплив на вартість лохини мають:

• сезонний фактор;
• погодні умови;
• загальна площа ягідних насаджень;
• баланс попиту і пропозиції на світовому ринку;
• якість вирощеної продукції - застосування добрив, догляд за рослинами та інші аспекти технології вирощування ягід, що застосовуються;
• активність найбільших операторів ринку - маркетингові стратегії, умови контрактів, інвестиційні плани.

Також ознайомтеся з матеріалом про ринок мікрозелені та зелені в Україні

За результатами маркетингового дослідження ринку лохини в Україні зроблено висновок про наявність значного потенціалу для подальшого розвитку цього напрямку агробізнесу. Триваючий тренд здорового харчування охоплює все більше споживачів у багатьох країнах. Для операторів ринку лохини в Україні оптимістично виглядає зростання попиту на темні ягоди - чорна смородина, чорниця, лохина - на півночі європейського континенту, де їх вважають за краще полуниці і малини.

Вас може зацікавити бізнес-ідея вирощування малини та червоної смородини

Разом з тим, поява все більшої кількості виробників на ринку лохини в Україні призводить до зростання пропозиції на освоєних напрямках експорту, що знижує ціни на продукцію і зменшує маржинальність ягідного бізнесу. Умовою для стримування цієї тенденції є пошук нових ринків збуту і налагодження взаємодії з імпортерами на них.

Використання технології заморозки продукції ринку лохини в Україні з метою її реалізації у позасезонний для Європи період стримується наявністю в цей час поставок свіжих ягід з країн західної півкулі, з якими доводиться конкурувати за ціною і якістю.

На сайті розміщено понад 130 готових аналізів ринків с/г та АПК - перейдіть в каталог

Основним фактором конкурентоспроможності на ринку лохини в Україні є застосування передових технологій вирощування, що дозволяють отримувати продукцію, що відповідає високим міжнародним стандартам.

Більш детальну інформацію по даному напрямку бізнесу з прогнозом на трирічний період можна отримати з повних матеріалів маркетингового дослідження ринку лохини в Україні, розміщеного в магазині готових проектів компанії Pro-Consulting.

Також прочитайте огляд ринку біопрепаратів для захисту рослин в Україні