Ринок соняшникової олії в Україні: маслом експорт не зіпсуєш

Ринок соняшникової олії в Україні та світі досліджений компанією Pro-Consulting з метою визначення його основних параметрів, таких як обсяг і структура виробництва, внутрішнього споживання, зовнішньої торгівлі та інших. Також виявлені основні фактори, що мають на ринок позитивний і негативний вплив, зроблений прогноз його розвитку в середньостроковій перспективі. Готовий аналіз ринку соняшникової олії України можна придбати на сайті компанії.

Соняшникова олія є найбільш вживаною з рослинних олій в нашій країні. Ми на ній смажимо, заправляємо салати, додаємо в інші страви. На міжнародному ринку Україна зарекомендувала себе як лідер з виробництва та експорту соняшникової олії, рік за роком підтверджуючи цю позицію.

Читати про ринок соєвого і соняшникового шроту в Україні

Площі під соняшником в період з 2015 по 2019 рік збільшилися на один мільйон гектарів і в підсумку склали 6,1 млн га. Крім зростання посівних площ, для збільшення врожаю насіння застосовувалися якісніші гібриди, поліпшені технології вирощування і збирання культури. В результаті валовий збір соняшнику в 2019 році досяг 14,6 млн тонн, що на 30,5% більше, ніж було в 2015-му.

Все зібране в Україні насіння, в основному, переробляється в соняшникову олію, лише менше одного відсотка сировини відправляється на експорт. В результаті переробки соняшнику виходить соняшникова олія, яка користується попитом не тільки в Україні, а й за кордоном. Хоча в побуті більше використовується рафінована олія, обсяги її випуску незначні в порівнянні з нерафінованою.

Читати про бізнес-план виробництва рослинних олій в Україні

Аналіз ринку соняшникової олії показує, що після деякого спаду у виробництві, що стався в 2018 році в порівнянні з 2017-м, за підсумками першого півріччя 2019 року зафіксовано зростання обсягів випуску на 13,9% по відношенню до аналогічного періоду попереднього року. Це означає, що українські оператори зможуть поставити більше масла на міжнародний ринок, а країна отримає більший приплив валюти.

А доходи від експорту соняшникової олії немаленькі, особливо для України в її нинішньому становищі. У 2018 року за кордон продано 5,59 млн т зазначеної продукції, за які виручено $ 4,11 млрд. 70% української соняшникової олії відправлено в Азію, 25% - в Європу, і 5% припало на інші регіони планети.

Купити готове дослідження: ринок соняшникової олії в Україні. 2019 рік

На підставі результатів маркетингового дослідження можна прогнозувати, що ринок соняшникової олії в Україні продовжить зростати і розвиватися, це призведе до появи нових олійноекстракційних підприємств і, відповідно, до збільшення обсягів виробництва і експорту їх продукції.

Замовити дослідженння іншого ринку

Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:

• Паспорт ринку соняшникової олії України. 2019 рік
• Дослідження ринку рослинної олії України. 2018 рік
• Аналіз виробників на ринку соняшникової олії України. 2017 рік