Звичайні ягоди з незвичайного боку або Суперфуд по-українськи

У корисності ягід для організму нікого сильно переконувати не потрібно. Зараз багато інформації про здорове харчування, з якої можна дізнатися про склад тієї чи іншої ягоди. Наприклад, чорниця - рекордсмен за вмістом антиоксидантів, а також несе в собі бета-каротин, фолати, холін, марганець, вітаміни А, Е, B9 і багато пектину. Всі ці назви, можливо, мало що говорять неспеціалісту, але ми розуміємо, що дані мінерали і мікроелементи дуже потрібні для нашої нормальної життєдіяльності. Більш того, різний склад різних ягід надає кожному їх виду якусь особливість. Так, вже згадані чорничні антиоксиданти перешкоджають утворенню недоброякісних пухлин, тому багато лікарів-дієологів вважають чорницю однією з найбільш корисних ягід для здоров'я людини.

У нас на сайті ви можете знайти готові бізнес-плани в галузі с /г та АПК, в тому числі і бізнес-плани вирощування і переробки різних ягід

Є свої переваги і у вишні, яка «спеціалізується» на поліпшенні роботи серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Крім того, це ще й природний антибіотик через високий вміст бактерицидних речовин, лимонної, саліцилової і елагової кислот.

На третє місце за корисностю багато дієтологів ставлять кавун через високий вміст, крім усього іншого, лікопіну. Він дуже ефективний для профілактики атеросклерозу і раку. А ще кавун рекомендують їсти з кісточками, в них багато цинку і заліза, причому в такій формі, яка засвоюється організмом на 90%. Правда, більше 400 грам м'якоті цієї ягоди в день їсти не рекомендується, особливо тим, хто стежить за фігурою, так як в кавуні багато цукрів.

Багато хто знає, що для романтичної вечері найкраще підходить полуниця, і це не тільки через її прекрасний смак і аромат. Полуниця ще і відмінний афродизіак, а її низька калорійність дозволяє не боятися поправитися. Ще ця популярна в Україні ягода допомагає боротися зі старінням і запобігти інфекційним захворюванням.

Якщо ви хочете почати бізнес на ринку агропромислового комплексу, або у вас вже є свій бізнес в цій сфері, вам буде цікаво ознайомитися з готовим бізнес-планом тепличного комплексу по вирощуванню полуниці

Малина - це прекрасний жарознижувальний засіб. Тому, коли не було всіляких шипучих таблеток і розчинних порошків, люди лікували застуду малиновим чаєм. У малині також містяться сорбенти для очищення кишечника і зниження рівня шкідливого холестерину в крові.

На наведених вище прикладах легко переконатися, що наші ягоди - це комора корисних речовин, і для того, щоб оздоровити організм, зовсім не потрібно шукати чудодійну панацею в екзотичних країнах. Все потрібне нам для повноцінного життя прекрасно росте в наших лісах, садах і городах.

З нами ви можете скласти бізнес-план по стандартам UNIDO для реалізації будь-якої бізнес-ідеї як на ринках України, так і світу

Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями: