Ринок свинини стає менш привабливим для експорту - Pro-Consulting. Latifundist
Україна в січні-травні 2018 р. скоротила експорт свинини в 3,4 рази до 0,921 тис. т.
Також наголошується, що через підвищення витрат на утримання свиней і скорочення виробництва свинини, внутрішні ціни на даний вид продукції також виросли.
За період 2013-2016 рр. ринкові ціни зросли на 47%. А в 2017-му році подорожчання свинини склало близько 43%.
Через низьку купівельну спроможність населення раціон українців змінився. У споживанні стали переважати більш дешеві продукти, витісняючи натуральне м'ясо і продукти його переробки.
Основними покупцями української свинини за січень-травня 2018 р були:
- Гонконг - 0,503 тис. т ($1,16 млн);
- Грузія - 0,199 тис. т ($0,46 млн);
- В'єтнам - 0,172 тис. т ($0,39 млн);
У той час, як в 2017 р були:
- Грузія - $6,1 млн, (в 2,4 рази більше 2016-го року);
- Гонконг - $2 млн. (В 2,5 рази більше 2016-го року);
- Казахстан - $0.99 млн.
Нагадаємо, що Україна за підсумками січня-квітня 2018 р експортувала 809 т свинини на суму $1,88 млн.
Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:
- Аналіз ринку яловичини України та країн БСПА в 2015-2017 рр. 2018 рік
- Аналіз ринку м'ясних копченостей в Україні. 2018 рік
- Аналіз ринку м'ясної консервації в Україні. 2017 рік
- Аналіз ринку м’ ясних копченостей в Україні. 2017 рік
- Аналіз ринку сирокопчених і сиров'ялених ковбас України. 2017 рік
