Рибна ідея для бізнесу: будемо ловити, але спочатку виростимо

Здоров'я людини багато в чому залежить від його раціону харчування. Чим більше корисних речовин надходить до нас з їжею, тим краще ми себе почуваємо, рухаємося, думаємо, виглядаємо. Важливе місце в нашому меню повинна займати і риба. Вона є джерелом жирних кислот Омега-3, вітамінів, заліза, цинку, кальцію. Зокрема, кислоти Омега-3 дуже потрібні людині в період зростання, так як вони сприяють розвитку клітин головного мозку.

Люди старшого покоління добре пам'ятають рибні четверги, коли у всіх закладах громадського харчування подавали страви з риби. Потрібно сказати, що в ті часи було з чого готувати такі страви. Так, на зорі незалежності, в 1991 році, Україна в складі Радянського Союзу добувала 1,1 млн тон риби. Займалися цим більше двох сотень риболовних суден океанського класу, майже половина з яких мали на борту переробні потужності. Де ті судна сьогодні - можна тільки здогадуватися, а майже вся риба на прилавках наших магазинів - імпортна, і вона кусається, в сенсі - коштує дуже дорого для гаманця пересічного українця.

Читати про бізнес-план створення осетрової ферми

Ну а як може бути по-іншому, якщо за рік один житель нашої країни з'їдає в середньому 14 кг риби, при нормі ВООЗ - 20 кг. При цьому загальний вилов риби з наших водойм становить приблизно 80 тис. тон, тобто по два кілограми на українця. Решта з задоволенням поставляють нам рибалки Норвегії, Ісландії, США та інших країн.

Що ж робити, запитаєте ви? Де добути свою рибу, якщо внутрішні водойми нею бідні, та ще й частина морської акваторії втрачена разом з Кримом. Вихід є, і він вже реалізується деякими самими далекоглядними підприємцями України. Вирішенням є вирощування риби на фермах в установках замкнутого водопостачання. Таким чином можна виробити до столу співвітчизників не якусь, а цінну червону рибу і навіть чорну ікру. Бізнес-плани рибних ферм для вирощування форелі і стерляді вже підготовлені компанією Pro Capital Investment і очікують уваги інвесторів у каталозі готових бізнес-планів.

Про результати аналізу ринку лососевих в Україні: фактори і прогнози ринку - читати тут

Нехай природа відпочиває, вона і так відчуває все зростаючий тиск людської цивілізації, тому, перш ніж виловити і з'їсти рибку, спочатку виростимо її для себе та інших.

Бізнес-план підприємства: поняття, структура, приклади

Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:

Дата розміщення: 06.03.2020

дивитися наступну новину