Кому дістанеться на горіхи? Представляємо бізнес-план організації підприємства з переробки волоських горіхів

Волоські горіхи користуються все зростаючим попитом на світовому ринку. Щорічно даної продукції потрібно більше на 5-10%. Причому продавати можна не тільки ядра, крихту і борошно, а й шкаралупу, і перегородки.

Україна просто зобов'язана займати провідні позиції на горіховому ринку, так як має для цього сприятливі грунтово-кліматичні умови. Для цієї агрокультури підходить 80% земельного фонду нашої країни, тоді як по всій планеті волоський горіх може рости на більше ніж на 7% території.

Також почитайте про бізнес-план переробки гарбузового насіння

Особливістю горіхового дерева є те, що одного разу посаджене, воно починає давати врожай через сім років і робить це протягом п'яти століть, не вимагаючи особливого догляду. Тому рентабельність вирощування горіхів вище, ніж у пшениці.

В останні десятиліття в українських горіхових садах були висаджені високопродуктивні сорти даної культури, що дозволяють збирати підвищені врожаї, не збільшуючи площі посадок. Завдяки цьому, вітчизняне виробництво волоських горіхів з 2010 зросло більш ніж на 25%, і наша країна надійно закріпилася в десятці світових лідерів галузі.

У нас на сайті доступний до покупки готовий бізнес-план підприємства по переробці волоських горіхів

Топ країн-експортерів волоських горіхів в шкаралупі і чищених

У середньостроковій перспективі варто очікувати ще більшого збільшення валового збору волоських горіхів в Україні, так як площі його насаджень стали стрімко збільшуватися після довгих років застою і зменшення. Так, в минулому році розміри горіхових садів виросли відразу на 18% і перевищили показник 2000 року.

Впевнені, вам буде корисна стаття про ринок горіхів і сухофруктів в Україні

Площа насаджень волоського горіха в Україні, тис. га, 1990-2017

* Дані операторів ринку; оцінка Pro-Consulting

Виходячи з оптимістичних очікувань великих врожаїв волоських горіхів в нашій країні, саме час створювати підприємство по їх переробці. Фахівцями Pro-Consulting вже розроблений відповідний бізнес-план.

Також у нас є готовий бізнес-план комплексу з вирощування та переробки волоського горіха

Важливим фактором успішної діяльності майбутнього підприємства є оптимальний вибір місця його розташування. Перш за все, воно повинно бути недалеко від великих горіхових господарств, щоб не мати проблем з поставками сировини. Важливі також наявність розвиненої транспортної інфраструктури в регіоні, доступність каналів збуту і джерел водо-, електро- і газопостачання.

Підприємство буде переробляти 5 тонн горіхів за зміну і забезпечить роботою 50-70 наших співгромадян. При цьому, 15 осіб складе адміністративний персонал, переважно фахівці відділу закупівель і продажів, а інші будуть обслуговувати виробничу лінію, виконувати вантажно-розвантажувальні та інші необхідні роботи.

Можливо, вас також зацікавить бізнес-ідея вирощування зернового сорго

Дохід підприємство буде отримувати від реалізації ядра волоського горіха різного ступеня подрібнення і перегородки.

Прибуток почне надходити вже з першого року реалізації проекту, а окупляться витрачені на нього кошти протягом півтора років.
До кінця 4-річного періоду, на який розрахований бізнес-план, інвестор зможе збільшити свій капітал на більш ніж $ 2,5 млн.

Який би ви не починали бізнес в агро, будь-який досвідчений бізнесмен в цій сфері порекомендує вам фінансово планувати свою майбутню діяльність - почитайте про те, що таке бізнес-план підприємства

Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями: