Анотація до аналізу ринку:
В Україні стрімко почав розвиватися тепличний бізнес. Оскільки клімат в Україні дозволяє вирощувати овочі і фрукти на відкритому грунті тільки в теплу пору року, а попит спостерігається на даний товар протягом всього року.
Перспективним напрямком є вирощування полуниці в теплицях. Це в першу чергу пов'язано з підвищенням попиту на дану ягоду в сегментах B2B і B2C. В основному товар поставляється на переробку або на реалізацію. Також підприємства використовують полуницю як сировину для виробництва соків, йогуртів, джемів і т.д.
Особливий інтерес підприємців до вирощування полуниці викликаний високою рентабельністю її виробництва.
Ключові тенденції даного ринку:
• Наявність безлічі невеликих гравців на ринку;
• Слабка орієнтованість товаровиробників на потреби ринку (споживача);
• Висока частка витрат на енергоносії в собівартості продукції;
• Стрибок цін на енергоносії;
• Скасування ФСП (фіксованого сільськогосподарського податку);
• Неконтрольоване зростання стихійної торгівлі, посилення частки тіньового обороту підприємств;
• Падіння споживання продукції в 2014-2015 роках через зниження купівельної спроможності.
Детальний зміст:
1. Загальна характеристика ринку полуниці в Україні
1.1 Опис ринку (специфіка, проблеми, чинники впливу на ринок)
1.2 Динаміка купівельної спроможності населення у розрізі регіонів 2013 - 1 пів. 2015 роках ( динаміка рівня доходів, ранжування найбільш прибуткових регіонів)
1.3 Аналіз тенденцій розвитку ринку за 2013 - 1 пів. 2015 рр.
1.4 Сезонність на ринку вирощування тепличної полуниці ( пропозиції по діяльності теплиці у «не сезон»)
1.5 Загальні показники ринку, розрахунок ємності ринку за 2013 - 1 пів. 2015 рр. ( з врахуванням імпортної полуниці)
2. Динаміка виробництва і реалізації полуниці за 2013 - 1 пів. 2015 рр.
2.1 Динаміка виробництва у 2013 - 1 пів. 2015 рр., у натуральному вираженні
2.2 Динаміка реалізації у 2013 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні
3. Основні оператори ринку (тепличні комплекси як конкуренти)
3.1 Основні оператори ринку та їх опис
3.2 Сегментація та структурування основних операторів ринку ( за площею і регіонально)
3.3 Долі ринку основних операторів ( розрахункові дані)
3.4 Ступень конкуренції і ризики
4. Зовнішня торгівля на ринку
4.1 Експорт продукції у 2013 - 1 пів. 2015 рр. ( обсяги, ціни, географія постачань по країнах, основні експортери)
4.2 Імпорт продукції у 2013 - 1 пів. 2015 рр. ( обсяги, ціни, географія постачань по країнах, основні імпортери)
5. Ціна і ціноутворення ринку полуниці України
5.1 Динаміка цін на продукцію за 2013 - 1 пів. 2015 рр.
5.2 Опис факторів, що впливають на формування ціни, структура
5.3 Оцінка ефективності праці теплиці на різних варіантах опалення ( вибір найбільш оптимального варіанту)
6. Висновки і рекомендації. Прогнозні показники розвитку ринку на 2015 - 2017 рр.
7. Інвестиційна привабливість галузі
7.1 SWOT - аналіз напрямку, що досліджується
7.2 Ризики та бар’єри входження на ринок
Перелік таблиць:
1. Топ-5 міст мільйонників за середньою заробітною платою, UAH (₴)
2. Середня тривалість плодоношення і врожайність тепличної полуниці
3. Календар використання теплиці протягом року
4. Динаміка ринку полуниці закритого грунту в Україні, 2013 - 1 пів. 2015 рр., тис. т
5. Опис основних операторів ринку
6. Структурування основних операторів України по культурах, що вирощують
7. Основні параметри оцінки конкурентного середовища ринку
8. Оцінка конкурентного середовища для операторів тепличної полуниці у промислових масштабах України
9. Результати оцінки конкурентного середовища у галузі, що досліджується
10. Динаміка цін експорту свіжої полуниці з України у 2013 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні, $ США і ₴
11. Динаміка цін імпорту свіжої полуниці в Україну у 2013 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні, $ США і ₴
12. Індекс цін реалізації у міських умовах ( з ПДВ) на полуницю закритого грунту за 2013 - 1 пів. 2015 рр., %
13. Моніторинг закупівельних і відвантажувальних цін трейдерів з прив'язкою до роздрібної мережі, 1 піврічча 2015 року* ( ціни вказані з ПДВ)
14. Динаміка роздрібних цін на полуницю закритого грунту за грудень 2014 - травень 2015 рр., ₴/ кг
15. Вартість отримання 1 кВт*ч теплової енергії при використанні газу та вугілля
16. SWOT - аналіз ринку тепличної полуниці в Україні
Перелік графіків і діаграм:
1. Динаміка середньої заробітної плати в Україні за 2013 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні, UAH (₴)
2. Динаміка середньої заробітної плати в Україні по регіонах за 2014 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні, ₴
3. Географічний розподіл міського населення в Україні, початок 2015 року, млн. чол.
4. Динаміка сезонності полуниці за 2013-2014 рр., у натуральному вираженні, тонн
5. Структура валового збору полуниці за способом вирощування, у натуральному вираженні, тис. тонн
6. Динаміка валового збору полуниці закритого грунту за 2013 - 1 пів. 2015 рр., тис. тонн
7. Динаміка реалізації тепличної полуниці в Україні за 2013 - 1 пів. 2015 рр., у грошовому вираженні, млн. ₴
8. Долі основних операторів ринку, %
9. Динаміка експорту свіжої полуниці з України за 2013 - 1 пів. 2015 рр., у натуральному вираженні, тонн
10. Географічна структура експорту свіжої полуниці з України у 2013 - 2014 рр.
11. Основні експортери свіжої полуниці з України у 2014 - 1 пів. 2015 рр., у натуральному вираженні, %
12. Динаміка імпорту свіжої полуниці в Україну за 2013 - 1 пів. 2015 рр., у натуральному вираженні, тонн
13. Географічна структура імпорту свіжої полуниці в Україну за 2013 - 1 пів. 2015 рр.
14. Основні імпортери свіжої полуниці в Україну, 2014 - 1 пів. 2015 рр., у натуральному вираженні, %
15. Динаміка цін на газ в Україні, 2012 - 1 пів. 2015 рр., ₴/ тис. куб. м*
16. Структура собівартості вирощування тепличної полуниці в Україні, %
17. Прогнозні показники виробництва тепличної полуниці в Україні на 2015 - 2017 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
18. Структурування основних операторів у розрізі регіонів України