Компанії Pro-Consulting, First Dnipro Brewery та завод FANATIС проведуть спільний інтенсив «Упаковуємо крафтове пиво як нову нішу для бізнесу»
Компанія Pro-Consulting спільно з First Dnipro Brewery та заводом FANATIС проводять унікальний захід. 19 квітня 2019 року, на базі Pro Capital HUB відбудеться інтенсив на тему «Упаковуємо крафтове пиво як нову нішу для бізнесу».
Комерційний директор заводу FANATIC Ігор Самойленко та головний пивовар і технолог заводу First Dnipro Brewery Дмитро Некрасов розкажуть вам про те, які саме труднощі можуть очікувати на нових гравців ринку крафтового пивоваріння, як здолати перешкоди, що виникають на шляху пивовара, та як заробити на цьому.
Серед питань, що будуть розкриті під час інтенсиву, однією з ключових проблем Ігор Свмойленко виділяє слабку роль барної зони у закладах HoReCa. «На даний момент виходячи з того, що ми бачимо відбувається наступне: почались зміни у HoReCa бізнесі, але основний акцент йде на кухню, на стандарти обслуговування, інтер'єр, і зовсім забули про таку зону як «бар», але ж вона приносить від 30 до 60% чеку» - наголошує пан Самойленко. Відповідь на це питання у шановного спікера заходу безперечно є, і він залюбки поділиться нею саме з Вами.
Експерти компанії Pro-Consulting: провідний консультант аналітичного Департаменту Андрій Мокряков та маркетолог-стратег Сергієв Артем розкриють всі секрети ринку крафтового пива, окреслять головні тренди цього ринку та розкажуть, як зайняти свою нішу на одному з най конкурентніших ринків.
І звичайно ж, яка розмова про пиво без нього? родзинкою заходу стане дегустація крафтового пива від майстрів своєї справи. Тож не пропустіть унікальну можливість отримати повний пакет знань, та вийти готовим до того, щоб розпочати свій шлях як пивовара.
Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:
- Аналіз ринку пива України. 2018 рік
- Аналіз ринку крафтового пива в Україні. 2018 рік
- Паспорт ринку алкогольної та тютюнової продукції України. 2017 рік
- Аналіз ринку пива в Україні. 2017 рік.
- Бізнес-план створення виробництва по розливу мінеральної води в скляні пляшки
