Дослідження ринку поліамідної оболонки в Україні: самотність національного виробника

Аналіз ринку поліамідної оболонки в Україні проведено аналітиками компанії Pro-Consulting з метою визначення його ємності, обсягу виробництва, експорту та імпорту, а також прогнозування динаміки подальшого розвитку.

Купити готове дослідження: ринок поліамідних оболонок в Україні. 2019 рік

Поліамідна оболонка використовується для покриття ковбасних і м'ясних виробів низького цінового сегмента, таких як варені і ліверні ковбаси, сосиски, варена шинка, паштети, плавлені сири, заморожені м'ясні продукти. Тому параметри ринку поліамідної оболонки в той чи інший період залежать від виробництва в Україні зазначеної вище харчової продукції. Так, в період 2014-2016 років спостерігався обвал вітчизняного виробництва поліамідної оболонки, пов'язаний з падінням купівельної спроможності населення, зниженням курсу гривні і іншими негативними процесами в економіці.

Після подолання гострої фази кризи, випуск поліамідної оболонки в нашій країні став відновлюватися, хоча в 2018 році він все ще був майже в два рази менший, ніж в 2013-му. Досягти докризового обсягу виробництва буде важко, оскільки одне з двох підприємств, які виготовляли поліамідную оболонку в Україні, закрилося в 2016 році. До того ж, зі стабілізацією і зміцненням курсу гривні, на наш ринок стало надходити більше імпортної поліамідної оболонки, а експорт, навпаки, зменшився.

Читати про ринок вареної ковбаси, сосисок та сардельок

За результатами аналізу ринку поліамідної оболонки в Україні можна прогнозувати появу тенденції до зниження внутрішнього попиту на даний продукт у міру подальшого зростання добробуту українців. Справа в тому, що більш заможні споживачі віддають перевагу більш якісним м'ясним виробам, які покриті натуральними оболонками. У той же час, ринок поліамідної оболонки ще далекий від насичення, а оскільки на ньому залишився тільки один вітчизняний виробник, в середньостроковій перспективі прогнозується збільшення імпорту. З огляду на це, головним фактором зміни ціни поліамідної оболонки на українському ринку продовжить залишатися курс національної валюти.

Замовити дослідження іншого ринку

Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями: