| Дата підготовки: | Жовтень 2014 року |
| Кількість сторінок: | 4 |
| Таблиць: | 3 |
| Спосіб оплати: | передоплата |
| Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром |




Сьогодні площа насаджень горіхів в Україні становить близько 17 тис. га, з яких 96% припадає на волоські горіхи. Більша частина горіхів в Україні росте в господарствах населеннях. Рівень цін на волоські горіхи в Україні залежить від ряду їх характеристик. Для волоського горіха в шкаралупі це: калібр, регіон збору, вологість, товщина шкаралупи, зовнішній вигляд і забарвлення. Так, найбільш дорогими горіхами є ті, чий розмір більше 30 мм, просушені, зі тонкою шкарлупою, очищені і екстрасвітлі. Якщо це ядро волоського горіха, то ціна встановлюється в залежності від кольору, вологості, а також складу і наявності половинки. Так, найбільш високі ціни на ринку існують на екстрасвітлі просушені половинки ядра.