Аналіз ринку зерна, борошна, макаронних виробів України. 2006

Анотація до аналізу ринку:

Дослідження ринку зерна, борошна і макаронних виробів підготовлено аналітиками компанії Pro-Consulting на основі аналізу переважаючих на ринку тенденцій. Ринок пшениці в 2005/2006 маркетинговому році розвивався під впливом таких чинників, як надлишок пропозиції на початку сезону, активний експорт і деяке зниження врожаю в 2006 році. За підсумками 2005/2006 маркетингового року було зібрано 18,6 млн тонн пшениці. Виконано аналіз споживання зернових на внутрішньому ринку України: пшениця має частку 39%, кукурудза - 25%, ячмінь - 22%, а жито і овес - по 4%. Структура основних напрямків споживання зернових показує, що до 57% продукції йде на корм. Наведено помісячні дані за обсягами виробництв на ринку - в листопаді 2006 року підприємствами борошномельної промисловості України було вироблено 207,7 тис. Тонн борошна всіх видів. Близько 90% усієї виробленої в Україні борошна є пшеничного. За січень-серпень 2006 року в Україні вироблено 65,9 тис. Тонн макаронних виробів (без начинки), що на 6,8% більше, ніж за аналогічний період 2005 року. В асортиментній структурі макаронних фабрик протягом останніх років переважають фігурні макаронні вироби (близько 45%), вермішель (33%) і макарони (17%), інші (переважно локшина) - 5%. Наведено детальний аналіз зовнішньої торгівлі, а також прогнозні показники розвитку по всіх досліджуваних напрямках.

Детальний зміст:

Ринок зерна
1. Загальна характеристика ринку
2. Виробництво
3. Структура ринку
4. Регіональне виробництво
5. Зовнішня торгівля
5.1. експорт
5.2.Імпорт
6. Ціна та ціноутворення на ринку
Прогнозні показники на 2007 рік

Ринок борошна
1. Загальна характеристика ринку борошна України
2. Виробництво та динаміка реалізації борошна в Україні
3. Основні виробники борошна в Україні
4. Зовнішня торгівля
4.1. експорт
4.2. імпорт
5. Ціна і ціноутворення на ринку борошна України
5. Асортимент на ринку борошна України
Висновки, прогноз розвитку ринку на 2006 - 2010 роках

Ринок макаронних виробів
1. Загальна ситуація
2. Динаміка виробництва макаронних виробів
3. Структура виробництва
4. Основні виробники
5. Асортимент продукції, представленої на ринку
6. Зовнішня торгівля
6.1. імпорт
6.2. експорт
Тенденції, прогнозні показники

Перелік таблиць:

1. Ємність ринку зернових України в 1999 / 2000-2005 / 2006 МГ, млн. Тонн
2. Споживання зернових в Україні за видами в 1999 / 2000-2004 / 2005 МГ, млн. Тонн
3. Споживання зернових в Україні за видами в 2005/2006 МР, млн. Тонн
4. Основні напрямки споживання зернових в Україні в 2004 / 2005-2005 / 2006 МГ, млн. Тонн
5. Виробництво зернових по областям України в 2004/2005 і 2005/2006 МР, млн. Тонн
6. Структура експорту зернових з України в 1999 / 2000-2004 / 2005 МГ, млн.тонн
7. Структура експорту зернових з України в 2005/2006 МР, млн.тонн
8. Розподіл квоти
9. Структура імпорту зернових культур в Україні в 1999 / 2000-2004 / 05 МГ, млн. Тонн
10. Виробництво борошна в Україні, порівняння 2004/2005 МР - 2006/2007 МР, тис. Тонн
11. Виробництво борошна в Україні, порівняння 2003/2004 МР - 2005/2006 МР, тис. Тонн
12. Виробництво борошна по областям, листопад 2006 року, тис. Тонн
13. Виробництво борошна по областям, жовтень 2006 року, тис. Тонн
14. Виробництво борошна по областям, вересень 2006 року, тис. Тонн
15. Виробництво борошна по областям, липень - серпень 2006 року, тис. Тонн
16. Виробництво борошна по областям, червень 2006 року, тис. Тонн
17. Виробництво борошна по областям, травень 2006 року, тис. Тонн
18. Виробництво борошна по областях, квітень 2006 року, тис. Тонн
19. Виробництво борошна по областям, березень 2006 року, тис. Тонн
20. Виробництво борошна по областям, лютий 2006 року, тис. Тонн
21. Виробництво борошна по областям, листопад 2005 року, тис. Тонн
22. Виробництво борошна по областям, листопад 2005 року, тис. Тонн
23. Найбільші борошномельні підприємства України станом на початок 2005 року
24. Основні постачальники борошна на ринок України, тис. Тонн
25. Середні ціни на борошно вищого гатунку по областям в грудні 2006 року, грн / кг
26. Ціни на борошно вищого гатунку (пропозиція EXW), грн. / Тонну, січень лютий 2007
27. Ціни на борошно житнє (пропозиція EXW), грн. / Тонну, січень лютий 2007
28. Ціни на борошно 1 сорту (пропозиція EXW), грн. / Тонну, січень лютий 2007
29. Ціни на борошно 2 сорту (пропозиція EXW), грн. / Тонну, січень лютий 2007
30. Виробництво борошна в Україні, тис. Тонн
31. Споживання хлібних продуктів на одну людину в Україні, кг
32. Виробництво макаронних виробів в січні 2006 року, тонн
33. Виробництво макаронних виробів в лютому 2006 року, тонн
34. Виробництво макаронних виробів в березні 2006 року, тонн
35. Виробництво макаронних виробів в квітні 2006 року, тонн
36. Виробництво макаронних виробів в травні 2006 року, тонн
37. Виробництво макаронних виробів в червні 2006 року, тонн
38. Виробництво макаронних виробів в липні 2006 року, тонн
39. Виробництво макаронних виробів в серпні 2006 року, тонн
40. Виробництво макаронних виробів в вересні 2006 року, тонн
41. Виробництво макаронних виробів в жовтні 2006 року, тонн
42. Виробництво макаронних виробів в листопаді 2006 року, тонн
43. Виробництво макаронних виробів в асортименті в Україні, тис. Тонн
44. Структура імпорту макаронних виробів
45. Структура експорту макаронних виробів

Перелік графіків і діаграм:

1. Динаміка змін посівних площ деяких зернових культур в Україні, тис. Га
2. Динаміка валового збору пшениці в Україні в 2003 / 04-2005 / 06 МР, тис. Тонн
3. Динаміка валового збору ячменя в Україні в 2003 / 04-2005 / 06 МР, тис. Тонн
4. Динаміка валового збору кукурудзи в Україні в 2003 / 04-2005 / 06 МР, тис. Тонн
5. Динаміка валового збору жита в Україні в 2003 / 04-2005 / 06 МР, тис. Тонн
6. Динаміка споживання зернових в Україні за видами в 1999 / 2000-2005 / 2006 МГ, млн тонн
7. Структура споживання зернових на внутрішньому ринку України за видами в 2005/06 МР,%
8. Частки основних напрямків споживання зернових в Україні в 2005/2006 МР,%
9. Динаміка експорту зернових з України в 1999 / 2000-2005 / 2006 МГ, млн. Тонн
10. Динаміка експорту основних зернових культур з України в 2005/06 МР, тис. Тонн
11. Динаміка імпорту зернових культур в Україні в 1999 / 2000-2005 / 06 МГ, млн. Тонн
12. Динаміка середніх цін в Україні на основні види зернових в 2006 році, дол / тонн
13. Динаміка виробництва борошна в Україні в 1990 - 2006 рр., Млн. Тонн
14. Обсяг ринку борошна в Україні в 1999 / 2000-2006 / 2007 МГ.
15. Виробництво борошна в Україні, в 2004/2005 - 2006/2007 МР, тис. Тонн
16. Виробництво борошна в Україні, в 2003/2004 - 2005/2006 МР, тис. Тонн
17. Структура виробництва борошна за видами виробників в 2005 році
18. Динаміка експорту борошна з України в 1995-2005 рр, тис. Тонн
19. Основні постачальники борошна на ринок України в 2002 / 2003-2003 / 2004 МГ
20. Динаміка імпорту борошна в Україну в 1995-2005 рр.
21. Ціна на борошно вищого гатунку (пропозиція EXW), грн. / Тонну.
22. Ціни на борошно житнє (пропозиція EXW), грн. / Тонну
23. Ціна на борошно 1 сорту (пропозиція EXW), грн. / Тонну.
24. Ціна на борошно 2 сорту (пропозиція EXW), грн. / Тонну.
25. Виробництво борошна в Україні за видами в 2005-2006 рр.
26. Структура ринку борошна за видами у 2006 році
27. Структура ринку пшеничного борошна за видами у 2005 році
28. Споживання хлібних продуктів на одну людину в Україні, кг
29. Динаміка виробництва макаронних виробів, тис. Тонн
30. Темп зростання виробництва макаронних виробів,%
31. Сезонність виробництва макаронних виробів в 2004-2006 роках, тонн
32. Структура виробництва макаронних виробів по областям України в 2006 році,%
33. Структура виробництва макаронних виробів по областям України в 2005 році,%
34. Структура виробників макаронних виробів,%