Аналіз ринку кисломолочних продуктів і глазурованих сирків України. 2011
| Дата підготовки: | Жовтень 2011 року |
| Кількість сторінок: | 6, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
| Графіків і діаграм: | 7 |
| Таблиць: | 1 |
| Спосіб оплати: | готівковий/безготівковий розрахунок, в тому числі банківською карткою, передоплата |
| Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром |
- Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
- Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
- Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї
Анотація до аналізу ринку:
В даному огляді розглянуті основні тенденції розвитку ринку кисломолочних продуктів і глазурованих сирків. На українському ринку кисломолочні продукти (сметана, кисле молоко, кефір та ін.) і глазуровані сирки користуються високим попитом у споживачів. Однак ємність цього ринку за підсумками 2008-2011 років значно скоротилася. Зниження обсягів виробництва молочних продуктів і глазурованих сирків безпосередньо пов'язано зі зростанням цін на сировину, через що виробники змушені випускати меншу кількість продукції за вищою ціною. У 2010 році випуск даної продукції знизився на 2,6%. Тенденція до зменшення виробництва, імпорту, і збільшення експорту зберігається і в 2011 році. Розглядаючи регіональну структуру експорту та імпорту цих продуктів, можна відзначити, що вивозиться кисломолочна продукція в основному в країни СНД (Молдавію, Казахстан, Росію та ін.). Основним імпортером для України кисломолочної продукції є Росія, її частка серед всіх країн - імпортерів становить 79,6%. Так само в дослідженні проведена структуризація основних вітчизняних виробників кисломолочної продукції. За підсумками 2011 року лідерами були Група компаній «Галичина - Західна молочна група», Група компаній «Юнімілк» і «Данон», Група компаній «Вімм-Білль-Данн» і інші. Огляд містить опис цінової політики, аналіз попиту на продукцію, перспективи розвитку ринку кисломолочної продукції і глазурованих сирків на українському ринку.
Детальний зміст:
Перелік таблиць:
Перелік графіків і діаграм:
