Харчова промисловість - сторінка 3

Компанією Pro-Consulting було проведено дослідження позицій квасу на ринку. Дослідження позицій квасу на ринку було проведено шляхами фокус-груп у Києві та Львові, а також телефонних опитувань у Києві, Дніпрі та Львові. За результатами фокус груп було отримано: Портрет покупця та споживача;Структурування та сегментацію споживання;Впізнаваність брендів на ринку;Практики і сценарії споживання квасу;Критерії вибору квасу та драйвери купівлі;Популярність тверджень про квас;Оцінка різних видів квасу після дегустації;За результатами ...

Компанія Pro-Consulting підготувала дослідження ринку заморожених напівфабрикатів в Україні.Ринок заморожених напівфабрикатів в Україні, як і у більшості країн світу, активно розвивається. Харчові звички споживачів сильно змінилися під час пандемії COVID-19 та тривалого перебування вдома, коли приготування їжі власноруч увійшло у вимушену звичку та потребувало нових рішень швидкого, зручного та смачного харчування. Заморожені напівфабрикати стали одним з видів продуктів, ринок яких ...

Аналітиками Pro-Consulting в якості попереднього скрінінгу ринку проведений аналіз основних показників ринків овочево-фруктової консервації та соусів по країнах Європи з метою визначення перспективних країн для виходу українського виробника.Для 30 країн були оцінені частки імпорту овочево-фруктової консервації та соусів, наявність законодавчих відмінностей щодо поставок та продажів, обсяги споживання консервації та соусів на душу населення, потенціал для постачальника та коефіцієнт «країнового ризика».Результати ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведено дослідження ринку яловичини в Україні. Показано основні показники ринку за 3 років. Проаналізована зовнішню торгівлю свіжою та охолодженою яловичиною. Також досліджено імпорт та експорт великої рогатої худоби. Наведено перелік та опис основних операторів ринку. Надано динаміку цін на продукцію та середні поточні ціни за регіонами.Споживання яловичини в Україні є меншим за обсягами в порівнянні з іншими ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведене дослідження ринку тортильї в Україні. В ході роботи було проаналізовано тенденції на ринку, імпорт, експорт, виробництво, тіньовий ринок, найбільші компанії, ціни, споживання та споживачів, канали збуту. Під роботою підведені висновки та прогнози ринку, розроблений PEST LE аналіз.Тортилья або Тартілья є мексиканським продуктом, що представляє з себе тонкий корж з пшеничного або кукурудзяного тіста. Тортилья є ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведено дослідження ринків плодового пюре, дитячих соків, мармеладу та пастили. У роботі проаналізовано тенденції на досліджуваних ринках, загальні показники – імпорт, експорт та виробництво, основних операторів, асортимент продукції, ціни, споживання та споживачів. Під роботою підведено висновки та розроблено SWOT та PEST LE аналізи.Ринок соків та інших фруктових продуктів в Україні є розвиненою галуззю, в якій залучено ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведений аналіз ринку алкогольних напоїв в Україні. В ході роботи було досліджено ключові тренди на ринку, виробництво та імпорт, кількість закладів що продають алкоголь, сегментація за видами напоїв, продажами в регіонах та їх походженням на ринку. В документі містяться дані про найбільших гравців на ринку та їх часток дані про ціни та ціноутворення, споживання. Під роботою ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting був проведений аналіз ринку крафтового пива в Україні в 2021-2023 рр. В ході аналізу було досліджено загальну характеристику ринку, проаналізовано показники ринків для збуту української продукції, опрацьовано основних операторів ринку, проаналізовано зовнішню торгівлю, виконано аналіз ціноутворення на ринку. Проведено дослідження цільової аудиторії шлях соціологічного опитування споживачів в усіх регіонах України.Основні тенденції 2023 року в Україні – це ...

Аналітиками компанії Pro Consulting, було проведено аналіз ринку насіння соняшника та фісташок в Україні з метою визначення чинників впливу на ринок. Здійснено розрахунок ємності ринку насіння соняшника та фісташок в натуральному вираженні за період з 2019 по 2022 роки. У рамках аналізу було проаналізовано структуру імпорту фісташок за обсягами. Додатково розглянуто канали збуту насіння соняшника та фісташки в Україні. ...

Компанія Pro-Consulting підготувала дослідження ринку заморожених хлібобулочних виробів в Україні.Ринок заморожених хлібобулочних виробів в Україні, як і більшості країн світу, активно розвивається. Харчові звички споживачів сильно змінилися під час пандемії COVID-19 та тривалого перебування вдома, коли приготування їжі власноруч увійшло у вимушену звичку та потребувало нових рішень швидкого, зручного та смачного харчування. Заморожені напівфабрикати стали одним з видів продуктів, ринок ...

Компанія Pro-Consulting підготувала аналіз ринку фруктових чіпсів та пастили в Україні. Було надано інформацію окремо щодо ринку фруктових, овочевих чіпсів та пастил, оцінено тіньовий сегмент, надано список основних операторів, їх частки на ринку, дані щодо динаміки виробництва фруктових чіпсів, пастил та овочевих, огляд експорту та імпорту досліджуваних товарів.Ринок пастили, фруктових та овочевих чіпсів в Україні характеризується досить високим рівнем тіньового ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведене дослідження ринку свинини в Україні. В ході роботи було проаналізовано тенденції на ринку споживання м’яса, тренди в продуктах та переробці, об’єми виробництва, імпорту та експорту свинини, основні оператори та динаміка цін, структура збуту продукції. Під роботою підведені висновки та розроблені прогнозні тенденції розвитку ринку всього м’яса та окремо по свинині. Розроблені прогнози розвитку ринку свинини.Україна ...

Компанією Pro-Consulting було проведено дослідження продажів 4 компаній на ринку свинини. Розбір робився по видах продукції, за покупцями та за регіонами реєстрації покупців.

Аналітиками Pro-Consulting було проведено дослідження ринку імпортного вина в Україні. Проаналізовано тренди ринку в споживанні імпортного вина в Україні, основні типи споживачів основних операторів ринку та їх особливості просування. В ході аналізу було охарактеризовано та проаналізовано особливості ринку імпортного вина в Україні у 2021-2023 рр, проаналізовано асортимент, ціноутворення та зміна споживацьких вподобань, а також канали просування основних операторів на ринку ...

Аналітиками компанії Pro Consulting, було проведено аналіз ринку кондитерських виробів, яке охоплює таку продукцію, як: мафіни, кекси, ромові баби ,торти, тістечка, еклери, рулети, печиво, вафлі, пряники, круасани, пончики, берлінери, донати, бріош, кулічі та паски. Було досліджено ємність ринку, виокремлено основних операторів та розраховані їх частки ринку, досліджено рівень конкуренції і ризики. Висвітлено асортимент кондитерської продукції операторів ринку, та динаміку цін, ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведене дослідження ринку соків прямого віджиму, смузі та фруктового пюре в Україні. В ході дослідження було розглянуто основні тенденції ринку, виробництво, експорт та імпорт продукції, асортимент товарів та ціни на товар. Описаний брендинг, ціноутворення, споживання та канали збуту. Під роботою підведені висновки та рекомендації щодо розвитку на ринку. Отже дослідивши ринок соків та пюре можна констатувати наступне:• ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting проведено дослідження ринку грибів в Україні. У ході аналізу було досліджено основні тенденції даного ринку, проаналізовано особливості вирощування грибів, опрацьовано зовнішню торгівлю та канали збуту грибів, а також розроблено висновки щодо ринку грибів.Промислове грибництво в Україні – одна із порівняно молодих галузей сільськогосподарського виробництва.Найбільш популярними грибами вважають печериці, гливи звичайну, шиїтаке, опеньків зимовий і літній, та інші, ...

Аналітиками компанії Pro Consulting, було проведено аналіз ринку шоколадних цукерок з виділенням виробів преміум-сегменту в Україні з метою визначення потенційної ринкової ніші для нових гравців ринку.В межах дослідження визначені основні тенденції на ринку шоколадних цукерок, які вплинули на його зміни протягом 2022-2023 років, оцінені обсяги виробництва та зовнішньої торгівлі загально по шоколадним виробам та з виділенням преміум-сегменту продукції. Ринок шоколадних ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведено дослідження ринку фруктової консервації в Україні. Проаналізовано тенденції ринку, фактори впливу та проблеми розвитку. Досліджено основних операторів на ринку та аналіз споживання.В ході аналізу було охарактеризовано основні тенденції розвитку ринку фруктової консервації в Україні, проаналізовано виробництво, зовнішньоекономічну діяльність та споживання фруктової консервації в країні, визначено основні оператори ринку фруктової консервації, представлено середні ціни на товари.Фруктове консервування ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведено дослідження державних закупівель бакалії, фруктової та овочевої консервації в Україні в 2023 році. З метою визначення потенційних споживачів та конкурентів на ринку бакалії, фруктової та овочевої консервації та дитячого харчування проведений аналіз державних закупівель ц розрізі наступних товарів:• червоні соуси (томатна паста, кетчупи, соуси, аджика, заправки для перших страв);• інші соуси (м’ясні соуси, гірчиця, заправки ...