Аналіз ринку яловичини в Україні. 2019 - 3 міс. 2024 рр.
| Дата підготовки: | Листопад 2024 року |
| Кількість сторінок: | 8, Arial, 1 інтервал, 10 кегль |
| Графіків і діаграм: | 7 |
| Спосіб оплати: | передоплата |
| Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром в електронному або в друкованому вигляді |
| Мова звіту: | українська, російська, англійська |
- Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
- Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
- Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї
Анотація до аналізу ринку:
Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку яловичини в Україні в 2019 – 3 міс. 2024 рр. В звіті описані такі продукти м’ясної промисловості, як яловичина та продукти переробки.
В період 2022-2023 років експорт яловичини значно ускладнився. Україна вже не могла відправляти продукцію морем, обсяг перевезень якого становив понад 75% експорту. Тепер всі перевезення відбуваються за допомогою вантажного автомобільного транспорту. Імпорт яловичини та продуктів переробки в 2023 році становить до 12% від довоєнних показників 2021 року.
Більшість яловичини в Україні представлена молочно-м’ясними породами корів. Частка яловичини становить всього близько 15% від загального споживання м’яса. Українці надають перевагу м’ясу птиці та свинині. В 2022-2023 роках споживання м’яса в Україні знизилось, як через економічні причини, так і через меншу кількість споживачів, що виїхали за кордон.
Одним з найбільш перспективних напрямів розвитку виробництва яловичини є орієнтація на експорт, перш за все доступ до ринків країн ЄС. Для вітчизняних виробників це можливість відновлення та отримання більших доходів, зважаючи на досить високі ціни в ЄС. Статус України в якості кандидата до вступу до ЄС повинен допомогти українським компаніям легше отримати необхідні дозволи та сертифікати для можливості поставок продукцію в країни Європи. Доволі високі ціни на світовому ринку яловичини, наявний попит та низька пропозиція продукції мають бути ключовими перевагами для українських виробників
Детальний зміст:
1. Тенденції ринку
2. Виробництво на ринку
3. Зовнішня торгівля
4 Споживчі уподобання
5. Висновки
Перелік графіків і діаграм:
1. Кількість великої рогатої худоби в Україні в 2021-1 березня 2024 рр.,
в натуральному вираженні, тис. голів
2. Кількість великої рогатої худоби по регіонах України в 2023 році, тисяч голів
3. Обсяг експорту яловичини та продуктів переробки в Україну в 2021 – 2023 рр., в натуральному вираженні, тонн
4 Обсяг імпорту яловичини та продуктів переробки в Україну в 2021 – 2023 рр., в натуральному вираженні, тонн
5. Динаміка експорту ВРХ з України в 2021-2023 рр., в натуральному вираженні, голів
6. Динаміка імпорту ВРХ в Україну в 2021-2023 рр., в натуральному вираженні, голів
7. Частка основних видів м’яса в Україні в 2023 році, %
