in stock

Аналіз ринку органічного м'яса України. 2019 рік

Загальна характеристика
Дата підготовки: Січень 2019 року
Кількість сторінок: 5, Arial, 1 інтервал, 10 кегль
Графіків і діаграм: 1
Таблиць: 1
Спосіб оплати: готівковий або безготівковий розрахунок, передоплата
Спосіб отримання: електронною поштою або кур'єром в електронному або в друкованому вигляді
Мова звіту: русский
5550 грн.
  • Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
  • Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
  • Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї

Анотація до аналізу ринку:

Ринок органічного м'яса в Україні можна розглядати з двох сторін - як ринок органічної продукції з одного боку і як ринок курятини, свинини та яловичини з іншого. Результат так чи інакше відображає низький рівень розвитку ринку, проте в останні роки виробництво органічного м'яса зростає - за рахунок появи і сертифікації все більшої кількості нових виробників.

 

У структурі ринку органічного м'яса України переважає м'ясо ВРХ - яловичина і телятина, проте причиною такої структури є наявність великих виробників саме в цьому напрямку. Сегмент птиці, а саме курятини розвинений менше, тому що в цьому сегменті переважають курячі яйця (націленість і породи інші), а також за рахунок конкуренції з боку інших птахів - індиків, цесарок і перепелів.


 


Згідно з офіційною статистикою, в 2019 рік Україна входить з найнижчим показником поголів'я свиней і великої рогатої худоби і нарощування частки імпортного м'яса з Європи. У випадку з птахом ситуація краща - Україна самостійно забезпечує внутрішні потреби в курці, а також у великих обсягах її експортує.

 

Основною проблемою ринку на даний момент залишаються високі витрати на ведення органічного господарства і обмежений попит на продукцію.

Детальний зміст:

1. Аналіз тенденцій розвитку ринку
2. Основні показники ринку. Ємність ринку
3. Зовнішня торгівля на ринку
4. Споживчі переваги
5. Висновки і прогнозні тенденції розвитку ринку

Перелік таблиць:

1. Динаміка ємності ринку органічного м'яса в Україні в 2016-2018 рр. в натуральному вираженні, тис. тон

Перелік графіків і діаграм:

1. Структура ринку органічного м'яса в Україні

Вас може зацікавити

Зв'язатися з нами