Андрей Мокряков выступит на конференции «Мясной бизнес»
Андрей Мокряков, ведущий аналитик Pro-Consulting выступит на конференции «Мясной бизнес», которая пройдет в Киеве 23 ноября в ВЦ «КиевЭкспоПлаза».
В своем докладе «Рынок мяса и мясных продуктов. Основные потребительские тренды» Андрей расскажет об изменениях на рынке мяса и мясопереработки, о динамике спроса на продукцию, о лидирующих сегментах рынка и причин их лидерства.
Украинское животноводство и мясоперерабатывающая отрасль сегодня переживают сложные времена: внутренний спрос сокращается, не давая компенсировать потерю рынка России, экспорт затруднен отсутствием межгосударственных разрешений и суровой конкуренцией. Несмотря на ряд негативных трендов, которые наблюдались на рынке в 2016, текущий год принес восстановление производства свежего мяса, и еще более значительный рост цен на него. На рынке колбас, в свою очередь, в 2017 году наблюдалось падение по основным показателям, связанное с качественным изменением структуры производства и анализом основными игроками своего ассортимента.
Спикерами конференции «Мясной бизнес» так же станут украинские и иностранные эксперты, практикующие экспортеры. Они расскажут о том, как найти иностранного контрагента и выгодно продавать, как оптимизировать издержки производства и экспорта, какие рынки являются наиболее перспективными для украинского производителя и многое другое.
Организатор конференции - Совет по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:
- Анализ рынка мясной консервации в Украине. 2017 год
- Анализ рынка мясных копченостей в Украине. 2017 год
- Анализ рынка сырокопченых и сыровяленых колбас Украины. 2017 год
- Анализ рынка свинины в Киевской, Одесской, Николаевской, Херсонской областях и в Украине в целом. Обоснование строительства убойного цеха. 2017 год
- Анализ рынка мяса птицы Украины. 2016 год.
- Анализ рынка говядины и свинины Украины. 2016 год
