Вітаміни народу - гроші інвестору: представляємо бізнес-план сховища яблук і винограду
Секрет довголіття людини давно відомий - це фрукти і гарний настрій. Як свідчить відомий афоризм невідомого автора: «Їжте більше фруктів і менше - один одного».
В Україні є всі умови для того, щоб жити довго. Ну, щонайменше, фрукти у нас ростуть добре. Збори яблук стабільно збільшувалися до 2014 року. І навіть втрата частини територій не позначилася катастрофічно на їх валовому врожаї. З виноградом картина дещо інша, так як він більш вимогливий до погоди, але середній збір на рівні 400 тис. тонн у нас є.
Як відомо, сезон фруктів - це літо-осінь, тоді їх багато, і вони найдешевші. Однак не можна запастися вітамінами і клітковиною про запас, і українським споживачам фрукти потрібні не тільки в сезон, але і взимку, і ранньою весною. Тому зберегти урожай, зібраний восени, важливо для здоров'я народу, до того ж, це ще й прибутково.
Сьогодні ринок фруктосховищ заповнений лише на 80%, а з ростом збору фруктів їх дефіцит буде збільшуватися. Крім того, більшість сховищ не спеціалізуються тільки на фруктах, а беруть на зберігання широкий асортимент, що швидко псується. Тому фруктосховище, на якому будуть створені оптимальні умови саме для яблук і винограду, відразу отримує перевагу в цьому вузькому сегменті ринку.
Бізнес-план такого підприємства вже підготовлений аналітиками Pro-Consulting. Ним передбачено одноразове зберігання до 1 тис. тонн фруктів. Місце для розташування фруктосховища необхідно вибирати з урахуванням оптимальної логістики для завезення фруктів і подальшої їх доставки на споживчі ринки. Найбільш придатними є південні Одеська та Миколаївська області, що відрізняються великою кількістю садів з високоякісною продукцією.
Необхідний обсяг інвестиційних коштів для реалізації проекту становить $ 1,7 млн. Найбільш ємними статтями витрат є проектно-будівельні роботи (44% від загального обсягу) і закупівля фруктів для зберігання і подальшої реалізації (34%).
Період окупності фруктосховища, створеного згідно нашого бізнес-плану, становить чотири роки з невеликим (48,9 місяців) з урахуванням дисконту.
Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:
- Бізнес-план організації фруктосховища на 1 тис. тонн
- Бізнес-план організації фруктосховища на 4,4 тис. тонн
- Бізнес-план організації овочесховища на 2000 т
- Аналіз ринку сушених ягід, фруктів і овочів з виділенням малини, чорниці, лохини, смородини, сливи, персика, яблук, моркви та цибулі. 2018 рік
- Аналітична база експортних поставок яблучного концентрату з України в 2015-2016 р. 2017 рік
