Для господарства по вирощуванню зелені в Україні потрібно 3,3 мільйона євро інвестицій - коментарі аналітиків компанії Pro-Consulting. Голос.ua
Для виходу на ринок сучасного тепличного господарства, яке буде спеціалізуватися на вирощуванні салату і зелені методом гідропоніки і розміщуватися в центральному регіоні України, необхідно будівництво комплексу теплиць площею 1 га, що потребують вкладення коштів в сумі 3,3 млн євро.
Про це в коментарі кореспонденту ГолосUA заявили аналітики компанії Pro-Consulting.
«Українське сільськогосподарське виробництво поки носить в основному сезонний характер. Цілорічне виробництво овочів і зелені в теплицях поки ще недостатньо розвинене. Вітчизняні тепличні господарства забезпечують, за даними Мінагропроду, не більше 20% ринку, і лише в пік сезону їх частка доходить до 50%. Це пояснюється тим, що вирощування культур в закритому грунті істотно дорожче за собівартістю, вимагає вкладення великих початкових коштів, ніж у відкритому, тому даний напрямок менш популярно серед вітчизняних аграріїв. Разом з тим, розвиток тепличних технологій не стоїть на місці. Завдяки їм вже вдалося збільшити врожайність парникових овочів і зробити цей вид агробізнесу більш вигідним », - відзначили в компанії.
Аналітики додали, що за прогнозами, протягом найближчих п'яти років ринок цілорічної зелені в Україні зросте за обсягами в 3-5 разів.
«Створене сьогодні передове тепличне господарство дозволить в недалекому майбутньому зайняти лідируючі позиції на ринку цілорічної зелені. Особливо перспективними є такі, поки ще недостатньо освоєні в нашій країні ніші, як вирощування салатів і зелені. Завдяки поширенню серед населення моди на здорове харчування, все більше міських жителів доповнюють свої столи листям салатів Айсберг, Лолло Росса, Латук і іншою зеленню. Завдяки зростаючому попиту, ємність вітчизняного ринку салатів росте з кожним роком, за винятком кризового 2015. В умовах недостатнього українського виробництва, це призводить до зростання імпорту даної продукції. Експорт же перебуває на мінімальній позначці », - поінформували експерти.
За словами аналітиків, для виходу на ринок сучасного тепличного господарства, яке буде спеціалізуватися на вирощуванні салату і зелені методом гідропоніки і розміщуватися в центральному регіоні України, необхідно будівництво комплексу теплиць площею 1 га, що потребують вкладення коштів в сумі € 3,3 млн.
«Клімат більшої частини території України характеризується м'якою зимою і теплим літом, що сприяє високій врожайності сільськогосподарських культур. Відповідними для розміщення планованого тепличного комплексу є Київська, Черкаська, Кіровоградська, Полтавська, Сумська, Харківська області. Реалізація готової продукції повинна відбуватися переважно великим оптовим покупцям з усіх регіонів країни. Співпраця з оптовиками, що мають розгалужену мережу збуту продукції, дозволить швидко і без втрат доставляти вирощену зелень до споживачів, в тому числі і закордонним. При успішній реалізації всіх запланованих за проектом заходів, рентабельність продажів майбутнього підприємства складе 31,1%, що означає, що кожне євро доходу буде приносити більше 31 цента прибутку », - резюмували в компанії.
Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями:
- Аналіз ринку свіжої зелені України. 2016 рік
- Аналіз ринку тепличних культур (пряних і салатних) в Україні. 2015 рік
- Бізнес-план будівництва тепличного комплексу по вирощуванню салату
