Анотація до аналізу ринку:
В Україні ринок риби і морепродуктів представлений різними сортами і доступний цілий рік. Не дивлячись на це, рівень споживання риби і морепродуктів щорічно скорочується. Основна частка продукції, представленої на українському ринку, припадає на імпортну. Зміни в обсягах ринку замороженої риби і морепродуктів пов'язані з погіршенням загального добробуту населення України, яке було викликано девальвацією національної валюти, що спровокували зростання цін на товари, що поставляються з-за кордону.
У структурі імпорту особливих змін за видами замороженої риби, яка поставляється на територію України, за останні два роки не спостерігалося, проте в структурі поставок морепродуктів частки перерозподілились. У географічній структурі імпорту основний постачальник продукції за останні 3 роки не змінився.
Ціни на охолоджену і заморожену рибу на місцевих ринках і в роздрібних мережах відрізняються, в першому випадку продукцію можна придбати дешевше.
Детальний зміст:
1. Ринок замороженої риби і морепродуктів України. Загальні тенденції розвитку
2. Динаміка виробництва та обсяг ринку замороженої риби і морепродуктів в Україні
3. Зовнішня торгівля на ринку риби і морепродуктів України
4. Споживання та цінова політика
5. Висновки і прогнозні тенденції
Перелік таблиць:
1. Вилов риби в Україні у 2012 - 11 міс. 2015 років., тис. тонн
2. Обсяг ринку замороженої риби в Україні у 2012-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
3. Обсяг ринку морепродуктів в Україні у 2013 - 2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн**
4. Середні імпортні ціни на заморожену рибу за 2013-2015 рр.
5. Середні імпортні ціни на морепродукти за 2013-2015 рр.
Перелік графіків і діаграм:
1. Регіональна структура вилову риби в Україні за 11 міс. 2015 року, %
2. Структура ринку замороженої риби залежно від походження у 2012-2015 рр., в натуральному вираженні, %
3. Динаміка виробництва замороженої риби в Україні у 2012-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн*
4. Динаміка виробництва морепродуктів в Україні у 2013-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн**
5. Динаміка ємності ринку замороженої риби в Україні у 2012-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
6. Динаміка ємності ринку морепродуктів в Україні у 2013-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
7. Динаміка експорту замороженої риби з України у 2012-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
8. Динаміка експорту морепродуктів з України у 2013-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
9. Географічна структура експорту замороженої риби з України у 2013-11 міс. 2015 рр., у натуральному вираженні, %
10. Динаміка імпорту замороженої риби в Україну за 2012-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
11. Динаміка імпорту морепродуктів в Україну за 2013-2015 рр., у натуральному вираженні, тис. тонн
12. Географічна структура імпорту замороженої риби в Україну за 2013-11 міс. 2015 рр., у натуральному вираженні, %
13. Структура імпорту замороженої риби в Україну в 2014-2015 рр., у натуральному вираженні, %
14. Структура імпорту морепродуктів в Україну за 2014-2015 рр., у натуральному вираженні, %
15. Динаміка середньої імпортної ціни на заморожену рибу за 2013-2015 рр., грн./кг
16. Динаміка середньої імпортної ціни на морепродукти за 2013-2015 рр., грн./кг