Аннотация к анализу рынка:
В Украине рынок рыбы и морепродуктов представлен различными сортами и доступен круглогодично. Не смотря на это, уровень потребления рыбы и морепродуктов ежегодно сокращается. Основная доля продукции, представленной на украинском рынке, приходится на импортную. Изменения в объемах рынка замороженной рыбы и морепродуктов связано с ухудшением общего благосостояния населения Украины, которое было вызвано девальвацией национальной валюты, спровоцировавшие рост цен на товары, поставляющиеся из-за рубежа.
В структуре импорта особых изменений по видам замороженной рыбы, которая поставляется на территорию Украины, за последние два года не наблюдалось, однако в структуре поставок морепродуктов доли перераспределились. В географической структуре импорта основной поставщик продукции за последние 3 года не изменился.
Цены на охлаждённую и замороженную рыбу на местных рынках и в розничных сетях отличаются, в первом случае продукцию можно приобрести дешевле.
Детальное содержание:
І. Рынок замороженной рыбы и морепродуктов в Украине. Общие тенденции развития
ІІ. Динамика производства и объем рынка замороженной рыбы и морепродуктов в Украине
ІІІ. Внешняя торговля на рынке рыбы и морепродуктов Украины
IV. Потребление и ценовая политика
V. Выводы и прогнозные тенденции
Перечень таблиц:
1. Вылов рыбы в Украине в 2012 – 11 мес. 2015 гг., тыс. тонн
2. Объем рынка замороженной рыбы в Украине в 2012 – 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
3. Объем рынка морепродуктов в Украине в 2013 – 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн **
4. Средние импортные цены на замороженную рыбу в 2013 – 2015 гг..
5. Средние импортные цены на морепродукты в 2013 – 2015 гг..
Перечень графиков и диаграмм:
1. Региональная структура вылова рыбы в Украине за 11 мес. 2015 года,%
2. Структура рынка замороженной рыбы в зависимости от происхождения в 2012– 2015 гг., в натуральном выражении, %
3. Динамика производства замороженной рыбы в Украине, 2012- 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн*
4. Динамика производства морепродуктов в Украине, 2013- 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн**
5. Динамика емкости рынка замороженной рыбы в Украине в 2012 –2015 гг., а натуральном выражении, тыс. тонн
6. Динамика емкости рынка морепродуктов в Украине в 2013 –2015 гг., а натуральном выражении, тыс. тонн
7. Динамика экспорта замороженной рыбы из Украины в 2012- 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
8. Динамика экспорта морепродуктов из Украины в 2013- 2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
9. Географическая структура экспорта замороженной рыбы из Украины в 2013 - 11 мес. 2015 гг. в натуральном выражении, %
10. Динамика импорта замороженной рыбы в Украину в 2012 –2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
11. Динамика импорта морепродуктов в Украину в 2013 –2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
12. Географическая структура импорта замороженной рыбы в Украину в 2013 - 11 мес. 2015 гг. в натуральном выражении, %
13. Структура импорта замороженной рыбы в Украину в 2014 - 2015 гг. в натуральном выражении, %
14. Структура импорта морепродуктов в Украину в 2014 - 2015 гг. в натуральном выражении, %
15. Динамика средней импортной цены на замороженную рыбу в 2013 – 2015 гг., грн/кг
16. Динамика средней импортной цены на морепродукты в 2013 – 2015 гг., грн./кг