Анотація до аналізу ринку:
Виробництво харчових яєць довгий час було одним з найбільш економічно вигідних і перспективних напрямків птахівництва в Україні. Останні десять років цей ринок відрізнявся стабільною і позитивною динамікою.
За період 2002-2013 років виробництво яєць в Україні збільшилася більш ніж на 70.%. При цьому в першу чергу зростання було зумовлене нарощуванням виробництва яєць в крупно-товарному секторі. Так, виробництво яєць в промислових підприємствах за звітний період зросла в кілька разів.
Детальний зміст:
1. Поголів'я птиці в Україні
2. Виробництво яєць в Україні
3. Зовнішньоекономічні операції на ринку яйця
4. Споживання яєць в Україні
5. Основні канали реалізації яєць в Україні
6. Сезонність пропозицій і оптові ціни яєць в Україні
7.1 Кількість гравців на ринку
7.2 Ринкова позиція великих операторів на українському ринку промислового виробництва яйця
8. Виробництво яєчних продуктів
9. Зовнішньоекономічні операції на ринку яєчних продуктів
9.1 Експорт яєчних продуктів
9.2 Імпорт яєчних продуктів
10. Споживання яєчних продуктів в Україні
11. Основні канали реалізації яєчних продуктів
12. Відпускні ціни на яєчні продукти в Україні
13. Характеристика основних гравців на ринку яєчних продуктів в Україні
Перелік таблиць:
1. Поголів'я птиці та курей-несучок в 2002-2015 рр., млн. голів на кінець року
2. Обсяги виробництва яєць в Україні в 2002-2015 рр., млн. шт.
3. Прогноз обсягів виробництва яєць в Україні, млн. шт.
4. Обсяги експорту яєць з України в 2006-2015 рр.
5. Прогноз обсягів експорту яєць з України в 2015-2018 рр., млн. дол. США
6. Споживання яєць в Україні на душу населення (шт.) І загальний фонд споживання яєць в Україні (млн. шт.) в 2002-2015 рр.
7. Структура реалізації яєць с/г підприємствами через основні канали збуту, % в натуральному вираженні
8. Кількість супермаркетів і гіпермаркетів в Україні, од.
9. Середні відпускні ціни на яйце в 2007-2015 рр., грн. / шт.
10. Число спеціалізованих підприємств з виробництва яєць в Україні
11. Долі найбільших операторів в промисловому виробництві яйця в 2009-2015 рр., млн. шт.
12. Долі «Авангард» у виробництві яєць, поголів'я курей-несучок та експорті яєць в період 2009-2015 рр.
13. Виробництво яєчних продуктів в Україні в 2005-2014 рр., тонн
14. Прогноз виробництва яєчних продуктів в 2015-2018 рр., тонн
15. Експорт яєчних продуктів з України в 2007-2015 рр.
16. Прогноз обсягів експорту яєчних продуктів з України в 2015-2018 рр., млн. дол. США
17. Імпорт яєчних продуктів в Україні в 2007-2015 рр. в грошовому вираженні, тис. дол. США
18. Динаміка виробництва деяких видів продукції, до складу якої входять яйця і яєчні продукти в 2007-2015 рр., тонн
19. Відсоток використання яєчних продуктів в рецепті продуктів харчування (в еквіваленті яйця)
20. Канали збуту яєчних продуктів за 2009-2015 рр., %
21. Динаміка цін на сухі яєчні продукти, грн./кг
22. Обсяги виробництва яєчних продуктів найбільшими гравцями на ринку в 2014-2015 рр.
23. Долі «Авангард» у виробництві та експорті сухих яєчних продуктів в період 2007-2015 рр.
Перелік графіків і діаграм:
1. Темпи зростання / падіння обороту роздрібної торгівлі (в порівняльних цінах) до аналогічного періоду минулого року, %