Маркетинговое исследование украинского рынка кондитерских изделий свидетельствует об увеличении спроса на шоколад на 10% на протяжении 2020 года. Об этом сообщили в компании Pro-Сonsulting.
Занимая меньше трети всей украинской «кондитерки» (данные 2018 года), в денежном выражении шоколадная продукция составляет 43% рынка. Пряники, печенье и вафли, с долей рынка в 41%, приносят кондитерам лишь 30% общей выручки.
Рекомендуем почитать аналитику рынка вафель в Украине
Ведущие отечественные бренды рынка шоколада, свидетельствует анализ Pro-Сonsulting, – АВК, Конти, Roshen или Millenium.
При этом украинцы все еще потребляют не слишком много шоколада. Согласно международным данным, пишут в консалтинговой компании, больше всего в год съедают шоколадных изделий в Швейцарии (8,8 кг на человека в год), в то время как показатели Украины находятся ниже польских, где съедают 5 кг на человека в год.
Также почитайте о рынке кафе-кондитерских Киева
Источник: UBR.ua