Хлеб в Украине за год подорожал на 60 – аналитики компании Pro-Consulting. Информационное агентство УНИАН
Пшеничный хлеб в Украине за последние двенадцать месяцев - с 29 июля 2018 по 29 июля 2019 года — подорожал на 60%, сообщила пресс-служба компании Pro-Consulting, ссылаясь на данные инфляционного барометра.
«За период с 29 июля 2018 года по 29 июля 2019 года стоимость хлеба пшеничного выросла на 60%», - сказано в сообщении.
Аналитики отметили, что рост цен на пшеничный хлеб связан с сокращением производства и подорожанием сырья — сахара, яиц, масложировой продукции, ростом цен на энергоносители и горюче-смазочные материалы, а также отменой государственного контроля цен, которая вступила в действие 1 июля 2017 года.
Эксперты добавили, что на сегодня в Украине легально производится не более 30% хлебобулочных изделий, в то время как остальные 70% - теневые производители, которые формируют свой рынок сырья и осуществляют весь процесс закупки и производства нелегально.
В пресс-службе отметили, что в будущем эксперты прогнозируют дальнейшее сокращение объемов рынка хлеба, и, как следствие, подорожание этой продукции.
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:
- Анализ рынка ХБИ в Украине. 2019 год
- Анализ рынка замороженных хлебобулочных и кондитерских полуфабрикатов. 2019 год
- Анализ рынка ХБИ, кондитерских изделий и молочной продукции в Украине. 2019 год
- Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий Украины. 2018 год
- Бизнес-план проекта открытия мини-пекарни
- Бизнес-план организации производства песочно-отсадочного печенья
