Что естественно – то дороже продается: бизнес-план выращивания органических ягод

Хорошо известно, что человеку для здоровья необходимы витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. А что может быть их лучшим источником, чем экологически чистые плоды украинских полей и садов. Недаром ягоды в народе называют витаминными бомбами, а так как идеи здорового образа жизни и правильного питания захватывают все более широкие круги населения на нашей планете, то потребление ягод в мире растет из года в год.

Украина, имеющая отличные климатические условия для ягодничества, кажется, самой природой предназначена стать источником витаминов не только для своего населения, но и для потребителей других стран, и движение в этом направлении уже идет.

Раз вы читаете этот материал, вас заинтересует материал о бизнес-идее выращивания жимолости

Самыми популярными у отечественных фермеров ягодами являются клубника, малина и смородина. И хотя ягодная отрасль пострадала в период кризиса 2015-2016 годов, в последнее время она выходит на траекторию устойчивого роста как по площади насаждений, так и по урожайности, особенно это касается малины и смородины.

Положительные сдвиги в производстве ягод происходят главным образом за счет увеличения экспорта, так как внутренний рынок все еще отстает от европейских показателей потребления примерно в четыре раза. Освоение нашими ягодниками передовых технологий выращивания продукции, ее сбора с сохранением товарного вида, заморозки и упаковки все шире открывает перед ними двери европейского и других международных рынков. Прогнозируется, что к 2024 году за рубеж будет отправляться почти 100 тыс. тонн украинских ягод на сумму 192,2 млн. долларов США.

Если вам интересна данная тематика, вас заинтересует материал о результатах анализа рынка ягод в Украине

Долю от этих доходов получат и фермеры, которые займутся выращиванием не простых, а органических ягод. Такая продукция, обладающая исключительной экологичностью, очень популярна среди европейцев, да и на украинском рынке к ней проявляют все больший интерес. Внутреннее потребление пока сдерживает цена на органические ягоды, которая в 3-3,5 раза выше обычной, но для платежеспособных рынков развитых стран это не является большой проблемой с учетом получаемой покупателями пользы для здоровья.

Выращивать экологически чистые ягоды намного сложнее, чем обычные, а хозяйство, специализирующееся на этом, должно пройти сертификацию. Правильно организовать дело без лишних затрат времени и средств поможет бизнес-план создания предприятия по выращиванию органических ягод, разработанный аналитиками Pro-Consulting.

Так же предлагаем ознакомиться со статьей о бизнес-плане выращивания клюквы

В составе комплекса будет линия для доработки урожая и склады с холодильными камерами для его хранения. Все эти помещения должны отвечать требованиям по отсутствию посторонних запахов, дыма, пыли или других загрязняющих веществ, и указания по их обустройству даны в бизнес-плане.

Самой емкой статьей расходов является закупка саженцев, на них выделено 45% общего объема инвестиций, на закупку сельхозтехники и другого оборудования уйдет 19% средств, еще 22% придется на проведение подготовительных работ и 14% - на пополнение оборотных средств на протяжении года до первого урожая.

Для того, чтобы оценить, насколько вашему бизнесу требуются профессиональные финансовые расчеты, почитайте о том, что такое бизнес-план

Согласно расчетам, выполненным в рамках бизнес-плана выращивания органических ягод, все затраченные на создание хозяйства деньги вернутся в виде чистой прибыли в течение пяти лет (61,3 месяца) с учетом дисконта.

Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам: