Бизнес-план проекта выращивания облепихи

Концепция проекта:

Природно-климатические условия Украины подходят для выращивания многих видов ягод. Наиболее популярными у наших фермеров являются клубника, малина и смородина. Но спрос на ягодном рынке намного разнообразнее, чем сегодняшнее предложение большинства отечественных хозяйств. Так, денежный объем мирового рынка облепихи и продуктов ее переработки за период с 2012 по 2017 год вырос на 40% и достиг 18 млрд долларов.

В Украине облепиха считается нишевой ягодой, и ею мало кто занимается, хотя она может прекрасно расти и давать высокие урожаи на украинских землях. Эта ягода используется во многих областях:
• в медицине – лекарственное растение в настойках и сиропах;
• в пищевой промышленности – джемы, варенья, добавки и наполнители;
• в косметологии – облепиховое масло в составе кремов.
Ценители полезных травяных чаев хорошо знают вкус и аромат не только ягод, но и листьев облепихи.
Проведя маркетинговое исследование рынка облепихи, аналитики Pro Capital Investment выявили высокую инвестиционную привлекательность производства этой культуры. В результате был составлен бизнес-план выращивания облепихи на площади 10 га с последующей реализацией собранного урожая в свежем и замороженном видах.

Содержание:

1. Резюме проекта
2. Описание проекта
3. Характеристика целевого рынка
3.1 Общая характеристика рынка ягод и лекарственных растений в мире и в Украине
3.2 Анализ конкурентной среды на рынке выращивания облепихи и производства облепихового масла
3.3. Прогнозы развития рынка ягод и лекарственных растений
4. Производственный план Проекта
4.1 Месторасположение объекта реализации проекта
4.2. Описание процесса выращивания
4.3. Необходимое оборудование и другие активы по проекту
5. Организационный план
5.1. Сетевой график реализации проекта
5.2. Необходимый персонал и кадровая политика по Проекту.
6. Инвестиционный план
7. Финансовый план проекта
7.1. Параметры бизнеса
7.2. Исходные данные для расчета и их аргументация
7.3. Прогноз продаж по проекту
7.4. Формирование прибыли по проекту
7.5. Прогноз движения денежных потоков по проекту
8. Анализ эффективности проекта
8.1. Анализ прибыльности проекта
8.2. Показатели инвестиционной привлекательности и рентабельности Проекта
8.3. Сценарии развития проекта
9. Анализ рисков
9.1. Факторный анализ рисков проекта
9.2. Стратегия снижения рисков
9.3. SWOT-анализ
10. Выводы

Перечень таблиц:

Таблица 1. Украинские компании, которые занимаются выращиванием и торговлей облепихи
Таблица 2. Компании по производству масел (в том числе облепихового)
Таблица 3. Технология выращивания облепихи
Таблица 4. Календарь по уходу за облепихой
Таблица 5. Необходимое оборудование по Проекту
Таблица 6. График реализации и финансирования проекта (1год)
Таблица 7. Штатное расписание проекта
Таблица 8. Инвестиционные затраты проекта
Таблица 9. Общие параметры по Проекту
Таблица 10. Параметры работы предприятия
Таблица 11. Параметры налогообложения
Таблица 12. Расходы на коммунальные услуги
Таблица 13. Стоимость кустов для посадки на 1 га
Таблица 14. Стоимость удобрений на 1 га
Таблица 15. Расходы на мульчирование облепихи
Таблица 16. Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом
Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках по проекту
Таблица 18. Капитальные затраты по проекту
Таблица 19. Операционные расходы по проекту
Таблица 20. Формирование прибыли по проекту
Таблица 21. Эффективность проекта
Таблица 22. Показатели эффективности
Таблица 23. Объем безубыточности предприятия по проекту
Таблица 24. Минимальная цена реализации и запас финансовой прочности

Перечень графиков и диаграмм:

Рисунок 1. Цели проекта
Рисунок 2. Экспорт и импорт растений для парфюмерии и медицины, Украина, тыс. тонн. Лидирующие страны производители ароматических и лекарственных растений в Европе в 2016 г., тыс. тонн
Рисунок 3. Поставщики облепихи на европейском рынке, %
Рисунок 4. Динамика производства плодовых и ягодных культур в Украине, тыс. тонн
Рисунок 5. Динамика площадей насаждение плодовых и ягодных культур в плодоносном возрасте (тыс. га) и их урожайности (ц/га)
Рисунок 6. Лидирующие регионы Украины по потреблению плодов, ягод и винограда в 2016 г, тыс. тонн
Рисунок 7. Экспорт / импорт съедобных плодов и орехов, млн. дол
Рисунок 8. Направления реализации облепихи
Рисунок 9. Главные поставщики замороженных ягод в ЕС, 2016 г., тыс. евро
Рисунок 10. Плюсы и минусы выращивания облепихи
Рисунок 11. Месторасположение проекта
Рисунок 12. Органиграмма по проекту
Рисунок 13. Структура капиталовложений по Проекту
Рисунок 14. Прогнозный план реализации свежей ежевики
Рисунок 15. Динамика доходности по проекту
Рисунок 16. Структура операционных расходов
Рисунок 17. Формирование прибыли по проекту
Рисунок 18. Валовая выручка и маржа валовой прибыли
Рисунок 19. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж
Рисунок 20. Внутренняя ставка доходности
Рисунок 21. Период окупаемости проекта (с начала реализации проекта)
Рисунок 22. График безубыточности по годам
Рисунок 23. Направления инвестирования
Рисунок 24. Показатели прибыльности проекта
Рисунок 25. Показатели рентабельности (суммарно за 7 лет)