Бизнес-план организации комплекса по выращиванию малины и смородины

Концепция проекта:

Большинство регионов Украины благодаря своим природно-климатические особенностям пригодны для выращивания ягод.
В 2016 году в Украине было собрано 20 073,3 тыс. ц плодовых и ягодных культур. При этом на долю ягодных культур припадало всего 0,06% (1,3 тыс. т), все остальное – производство плодовых культур.
Топ-5 регионов-лидеров по объемам валового сбора плодово-ягодной продукции в Украине: Винницкая область (13,4%), Хмельницкая (10,0%), Черновицкая (9,5%), Днепропетровская (7,4%) и Закарпатская (6,4%) области.
Общие площади насаждений ягодных культур в Украине в 2016 году составляли 9,9 тыс. га (76,3% этой площади припадает на хозяйства населения), что практически в 18 раз меньше насаждений под плодовыми культурами (175,6 тыс. га) .

Данный проект предусматривает создание предприятия по выращиванию малины и красной смородины на площади землепользования в 20 га, в т.ч. 11 га - под малиной, 8 га - под смородиной, 1 га – технический участок. Исходя из анализа рынка, а также мониторинга сортов ягод, урожайность данной культуры ожидается в среднем на уровне 2,5 т/га по малине и 6,5 т/га по смородине. Реализация большей части ягод планируется в свежем виде в сезонный период на внутреннем рынке, а остальные объемы продукции будут реализоваться в замороженном виде на экспорт.

Содержание:

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
3. ХАРАКТЕРИСТИКА ЦЕЛЕВОГО РЫНКА
3.1 Общая характеристика рынка фруктов и ягод
3.2 Анализ конкурентной среды на рынке
3.3 Прогнозы развития рынка
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1 Месторасположение объекта реализации проекта
4.2 Описание технологии и процесса выращивания
4.3 Необходимое оборудование и другие активы по проекту
5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1 Сетевой график реализации проекта
5.2 Необходимый персонал и кадровая политика по проекту
6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА
7.1 Параметры бизнеса
7.2 Исходные данные для расчетов их аргументация
7.3 Прогноз продаж по проекту
7.4 Формирование прибыли по проекту
7.5. Прогноз движения денежных потоков по проекту
8. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА
8.1 Анализ прибыльности проекта
8.2 Показатели инвестиционной привлекательности
9. АНАЛИЗ РИСКОВ
9.1 Факторный анализ рисков проекта
9.2 Стратегия снижения рисков
9.3 SWOT-анализ
10. ВЫВОДЫ

Перечень таблиц:

Таблица 1. Основные операторы рынка ягод в Украине
Таблица 2. Технология выращивания малины и красной смородины
Таблица 3. Перечень основной техники
Таблица 4. График реализации и финансирования проекта
Таблица 5. Штатное расписание проекта
Таблица 6. Инвестиционные затраты проекта
Таблица 7. Общие параметры по Проекту
Таблица 8. Параметры работы предприятия
Таблица 9. Налогообложение по проекту
Таблица 10. Технологические операции по выращиванию ягод на 1 га почвы (расходы на ДТ)
Таблица 11. Стоимость саженцев для посева на 1 га
Таблица 12. Стоимость удобрений на 1 га посева
Таблица 13. Мульчирование на 1 га
Таблица 14. Стоимость расхода воды на полив 1 га посевов
Таблица 15. Стоимость обработки посевов инсектицидами на 1 га
Таблица 16. Расходы на упаковочную тару
Таблица 17. Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом
Таблица 18. Прогнозный план продаж по проекту
Таблица 19. Отчет о прибылях и убытках по проекту
Таблица 20. Формирование прибыли по проекту
Таблица 21. Операционные расходы по проекту
Таблица 22. Эффективность проекта
Таблица 23. Показатели эффективности

Перечень графиков и диаграмм:

Рисунок 1. Цели бизнес-плана
Рисунок 2. Схема финансирования проекта
Рисунок 3. Направления инвестирования
Рисунок 4. Место расположение реализации проекта
Рисунок 5. Органиграмма по проекту
Рисунок 6. Цены реализации, долл./кг
Рисунок 7. Прогнозный план продаж ягод по проекту
Рисунок 8. Структура операционных расходов по Проекту
Рисунок 9. Формирование прибыли по проекту
Рисунок 10. Показатели эффективности проекта
Рисунок 11. Динамика валовой выручки и рентабельности чистого валового дохода
Рисунок 12. Внутренняя ставка доходности
Рисунок 13. Период окупаемости проекта (с начала реализации проекта)
Рисунок 14. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж
Рисунок 15. Показатели прибыльности проекта. Итогово за 7 лет