in stock

Аналіз розвитку ринку хліба України, 2011 рік.

Загальна характеристика
Дата підготовки: Червень 2011 року
Кількість сторінок:  7, Arial, 1 интервал, 10 шрифт
Графіків і діаграм: 7
Таблиць: 1
Спосіб оплати: готівковий/безготівковий розрахунок, в тому числі банківською карткою, передоплата
Спосіб отримання:  електронною поштою або кур'єром
400 грн.
  • Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
  • Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
  • Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї

Анотація до аналізу ринку:

Аналітики компанії Pro-Consulting підготували огляд ринку хліба та хлібобулочних виробів України, в якому розглянуті основні тенденції та перспективи розвитку даної галузі, а також динаміка обсягів виробництва, яка характеризується стабільним щорічним скороченням. Вивчено конкурентна ситуація на ринку. Відзначено, що в багатьох містах працюють великі комбінати, які виробляють хліб і контролюють значну частку ринку. До числа останніх відносяться «Київхліб» в Києві і «Донбасхліб» в Донецькій області, які за підсумками 2010 року контролювали 25% українського ринку. При цьому простежується тенденція до зниження частки великих гравців з одночасним зростанням попиту на продукцію невеликих хлібопекарень або цехів. Зроблено акцент на вивченні структури ринку, згідно з якою 43,4% всього хліба, виробленого в Україні в 2010 році, - це пшеничний, а 28,4% припадає на хліб із суміші житнього та пшеничного борошна. При цьому 85% споживаного в Україні хліба є упакованою. Розглянуто цінову сегментація ринку в розрізі масових, елітних і інших сортів, а також динаміка цін на соціальні сорти. Вивчено система розподілу продукції на ринку, а також виділені основні канали збуту: національні торгові мережі, регіональні торгові мережі, фірмові торгові мережі, бюджетні організації, мінімаркети, супермаркети, павільйони, кіоски та інші торгові точки.

Детальний зміст:

1. Загальна характеристика ринку 
2. Обсяги виробництва
3. Асортимент хлібу в Україні
4. Основні оператори на ринку

Перелік таблиць:

1. Обсяг виробництва основних видів хлібу в Україні в 2009-2010 рр., тонн

Перелік графіків і діаграм:

1. Динаміка виробництва хліба і хлібобулочних виробів в Україні в 2006-2010 рр., тис. тонн
2. Найбільш преференційні асортиментні групи хліба і хлібобулочних виробів на ринку України в 2010 році, %
3. Структура ринку хлібобулочних виробів за ціновою ознакою в Україні в 2010 році, %
4. Співвідношення продажів хліба упакованого і неупакованого в Україні в 2010 році, %
5. Середні ціни на соціальні сорти хліба в 2007-2010 рр. в Україні, грн./кг
6. Динаміка ціни на соціальні сорти хліба в 2007-2010 рр. в Україні, грн./кг
7. Структура збуту хліба і хлібобулочної продукції на українському ринку в 2010 році, %

Вас може зацікавити

Зв'язатися з нами