Бізнес-плани: Харчова промисловість

Фундамент успіху будь-якої справи закладається в самому його початку. Кожен успішний бізнес починався з правильно складеного бізнес-плану. Новачкові важко розробити хороший бізнес-план, навіть якщо він чітко уявляє кінцеву мету задуманого їм підприємства. Часом це непросте завдання і для вже навченого досвідом підприємця. Занадто багато факторів необхідно врахувати, занадто багато чого не випустити з уваги, адже на кону стоять чималі кошти. Допомогти в цьому може кваліфікований фахівець, а краще, група фахівців.

У компанії Pro-Consulting Ви знайдете згуртовану команду професіоналів, на рахунку якої понад чотири сотні розроблених і успішно реалізованих бізнес-планів в промисловості, сільському господарстві, торгівлі, сфері послуг, комерційній та житловій нерухомості. І весь цей накопичений досвід ми використовуємо на користь нашим клієнтам.

Добре розроблений бізнес-план - це не тільки інструкція по створенню конкретного підприємства, а й інструмент залучення сторонніх інвестицій. А для цього бізнес-план повинен відповідати загальноприйнятим міжнародним стандартам UNIDO, ЄБРР, TACIS. Тільки в цьому випадку можна розраховувати на кошти різних фінансових організацій як в Україні, так і за кордоном. Аналітики Pro-Consulting готові розробити для Вас такий бізнес-план з нуля або запропонувати купити вже готовий проект, адаптувавши його під Ваші задачі.

Розробка бізнес-плану - це не проста формальність. Цей документ грає роль наріжного каменю в фундаменті майбутнього підприємства. З його допомогою описуються найменші нюанси побудови бізнесу на всіх етапах його організації. Бізнес-план дає можливість вже на ранній стадії оцінити результати впровадження в життя Вашої ідеї. При цьому враховується ситуація в економіці в цілому і в конкретній галузі зокрема, яка склалася в даний час, так прогнозована в майбутньому. Це необхідно для того, щоб оцінити прибутковість і рентабельність майбутнього бізнесу на етапі, коли в нього ще не вкладені великі кошти, що дозволить вчасно скоригувати проект, а то і відмовитися від неперспективною ідеї і уникнути фінансових втрат. У разі, якщо розрахунки покажуть перспективність задуманого підприємства, бізнес-план дасть можливість розрахувати найбільш ефективну стратегію вкладення інвестицій і забезпечити максимальну віддачу від них в можливо найкоротший термін.

Складанню бізнес-плану завжди передує ретельний аналіз ринку, на який планується вивести нове підприємство. Досліджуються тенденції і динаміка його розвитку, баланс поточного і прогнозованого попиту і пропозиції. Адже кожна галузь економіки - це складна система, на яку діє безліч зовнішніх і внутрішніх факторів, і деякі з них приховані від поверхневого погляду. Прояснити картину може тільки аналітик, який займається моніторингом ринку протягом довгого періоду часу. Головним завданням аналітиків Pro-Consulting на даному етапі розробки бізнес-плану є виявлення наявності або відсутність вільної ніші, яку новий бізнес може зайняти і в якій він буде розвиватися.

На наступній стадії написання бізнес-плану проводиться детальна розробка концепції проекту. Адже товар або послуга, які будуть виробляти майбутній бізнес, нічого не значать самі по собі. Їх цінність визначається потрібністю певному колу споживачів. Чим ширше це коло і вище його купівельна спроможність, тим більший прибуток буде отримувати підприємець. Усвідомити і сформулювати механізм її отримання дозволяє процес розробки концепції. Для її створення всебічно аналізуються сильні і слабкі сторони пропонованого товару або послуги, їх затребуваність на ринку, за якою ціною і в яких обсягах їх можна буде продавати, кому і яким способом.

У разі залучення зовнішнього фінансування, ми повинні будемо переконати в ліквідності даного виду продукції не тільки себе, але і стороннього інвестора. Для цього в бізнес-плані робиться якомога повніше опис товару, що включає: призначення і область його застосування; конкурентоспроможність у порівнянні з іншими, що задовольняють ті ж потреби; необхідність ліцензування; наявність захищених авторських прав і патентів і багато іншого. Також дається докладний опис ринку збуту, в тому числі характеристика основних споживачів, пропонованих ними вимог і використовуваних маркетингових технологій залучення їх уваги до цього товару.

Тільки після створення концепції, в бізнес-плані починається опрацювання питань практичної реалізації проекту. Відбувається формування системи, яка після свого втілення і буде виробляти описаний вище товар або послугу. Не можна створити ефективне виробництво в непристосованому для цього місці, при відсутності персоналу необхідної кваліфікації, дефіциті сировини і ресурсів. Тому і розраховуються всі потреби підприємства, починаючи від найбільш вигідного географічного положення, з огляду на розташування постачальників, споживачів, джерел ресурсів і розвиток транспортної інфраструктури, що зв'язує їх. Далі аналізується потреба підприємства в устаткуванні, матеріалах і сировині і намічаються конкретні джерела придбання всього цього. 

Ну і звичайно, ще не обійтися без найманих працівників, від якості яких будуть багато в чому залежати виробничі показники. Залучити потрібний персонал важко без аналізу ринку праці, вивчення переважної мотивації працівників різних рівнів, а від рівня зарплат і інших виплат буде залежати рентабельність виробництва. 

За результатами даного етапу роботи складається загальний бюджет необхідних для реалізації бізнес-плану фінансових коштів, і визначаються джерела їх надходження.

Після того, як визначено механізм роботи підприємства і прораховані суми вкладень в його створення і функціонування, з'являється можливість провести оцінку економічної ефективності проекту. Цей розділ бізнес-плану включає аналіз його прибутковості, інвестиційної привабливості та рентабельності при різних сценаріях, в тому числі і несприятливих. Дослідженню всіляких ризиків і загроз присвячена одна із заключних частин бізнес-плану. При її написанні визначаються джерела цих загроз і опрацьовуються варіанти дій по їх нейтралізації або мінімізації негативних наслідків.

Підсумком всієї описаної вище кропіткої роботи є цілісний комплексний документ - бізнес-план - дорожня карта створення конкретного бізнесу. Вся квінтесенція виконаної роботи викладається в резюме - частині бізнес-плану, яка містить відповіді на всі питання, що хвилюють потенційних інвесторів і кредиторів, головні з яких: обсяг необхідних фінансів, термін і гарантії їх повернення.

Для того, щоб аргументовано відповісти на поставлені вище питання тільки описової частини недостатньо. У процесі розробки бізнес-плану необхідне проведення безлічі розрахунків, на підставі яких складається фінансова модель проекту. Дана модель покликана наочно показувати замовнику, як вкладені в підприємство гроші на вході будуть перетворюватися в його дохід на виході. Вона надається замовнику в зручному для читання і редагування вигляді таблиць формату Exel. У них у відкритому вигляді містяться всі використовувані для розрахунків формули, що дозволяє застосовувати дані таблиці навіть після завершення проекту і коригувати формули відповідно до умов, що змінилися.

Таким чином у складі бізнес-плану Вам будуть дані інструменти для всебічної оцінки ефективності бізнесу, що включають калькуляцію собівартості виробництва, план продажів, прогнозні звіти про прибутки і збитки, розрахунок амортизаційних відрахувань та інше. Всього вийде близько півтора десятка додатків з помісячною або поквартальною розбивкою і річними підсумками.

Всі показники розрахункового блоку будуть визначені, виходячи з декількох можливих сценаріїв розвитку бізнесу. Це дуже важливо для правильного обчислення фінансової віддачі проекту в різних економічних умовах. Даний елемент фінансової моделі стає ключовим при залученні зовнішнього джерела коштів, так як визначає інвестиційну привабливість планованого підприємства.

У питанні залучення кредитних ресурсів для бізнесу Ви можете покластися на багатий досвід команди Pro-Consulting. Ми не тільки готові написати для Вас бізнес-план за міжнародними стандартами, а й можемо попрацювати над уже наявним у Вас бізнес-планом. У цьому випадку проводиться всебічний аудит документа і, при необхідності, його доопрацювання. Незважаючи на те, писали ми бізнес-план самі або доводили вже готовий документ, в будь-якому випадку, ми будемо здійснювати його супровід на всіх етапах.

Ми зацікавлені в тому, щоб Україна стала багатою, економічно незалежною країною, а цього неможливо досягти без розвитку малого і середнього підприємництва. Саме він є фундаментом благополуччя середнього класу і здатний формувати левову частку валового національного продукту. Одним з гальм розвитку малого і середнього бізнесу є невміння автора стартапу правильно розробити бізнес-план і переконати потенційного інвестора в прибутковості свого проекту. Для допомоги вітчизняним підприємцям-початківцям ми стали партнером програми Ощадбанку «Будуй своє», в рамках якої стартапери можуть отримати кваліфіковану, організаційну та фінансову допомогу. Ми пропонуємо їм свої послуги з розробки бізнес-планів за зниженими цінами.

Не обділяємо ми своєю увагою і інвесторів. Економічна ситуація в сучасній Україні має таку динаміку, що в ній іноді важко зрозуміти, в яку галузь варто вкладати гроші, а в яку - ні. На випадок відсутності власних проектів і наявності вільних фінансових коштів, у нас є в наявності готові бізнес-плани в тимчасово вільних економічних нішах. Вони створені на підставі багаторічного моніторингу різних секторів українського ринку і мають високі показники інвестиційної привабливості.

Заробляйте і примножуйте свої капітали з бізнес-планами компанії Pro-Consulting!