С детства мы все знаем или по крайней мере догадываемся, что молоко нам дают коровы и некоторые другие сельскохозяйственные животные. Однако новые веяния в области здорового питания и образа жизни, а также страдания людей, не переносящих животного молока, привели к тому, что на рынке появляется все больше продуктов, которые также называются молоком, но делаются непосредственно из растений без всякого посредничества.
Причем растительное молоко – это не современное изобретение. Еще в древности его употребляли славяне во времена религиозных постов. Самым большим преимуществом растительного молока является то, что оно насыщено полезными веществами и не вызывает аллергию, которая в наше время очень распространена, особенно среди детей.
Рост рынка растительного молока в Украине и за рубежом побудил аналитиков Pro-Consulting разработать бизнес-план его производства в нашей стране. Это позволит занять пока еще свободную нишу на динамично развивающемся рынке.
Проектом предусмотрен выпуск следующих видов молока:
Для размещения предприятия по производству растительного молока важно правильно выбрать место. Оно должно находиться в регионе с развитой транспортной инфраструктурой, широкой и качественной сырьевой базой, доступностью рынков сбыта.
Технология производства довольно проста и включает такие этапы:
На организацию производства потребуется около 80-81 тыс. долларов США, из которых почти 60% уйдет на оборудование, а 15% - на покупку сырья.
Согласно проведенным расчетам, рентабельность продаж данного предприятия составит 10,8%, то есть каждый доллар дохода будет приносить почти 11 центов чистой прибыли. Все вложенные в проект деньги вернутся к инвестору в течение 3-лет, а за 5-летний период, на который написан бизнес-план, общая прибыль составит 120 тыс. долларов.
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам: