Дата подготовки: | Сентябрь 2023 года |
Количество страниц: | 6, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
Графиков и диаграмм: | 2 |
Таблиц: | 2 |
Способ оплаты: | предоплата |
Способ получения: | электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде |
Язык отчета: | украинский, русский, английский |
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка вегетарианских продуктов в Украине. Проанализированы показатели, тенденции развития рынка, определены потребление и конкуренты.
Особенности рынка в том, что растительное молоко является доминирующим продуктом на рынке растительных протеинов.
Растительное молоко является доминирующим продуктом на рынке растительных протеинов. Основной причиной такой доминации является то, что растительное молоко подходит большему сегменту потребителей. Если растительное мясо употребляется преимущественно вегетарианцами и людьми с особой диетой, то растительное молоко применяется для приготовления кондитерских изделий (кокосовое молоко), употребляется людьми с непереносимостью лактозы и т.д.
Рынки отдельных альтернативных растительных продуктов, однако имеют свои друг от друга. Если рынок растительного молока уже давно сформирован и определен, то рынок растительного мяса только недавно взял свой старт и постепенно нарастает при участии новых игроков.
1. Общая характеристика рынка
2. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2019–2022 гг.
3. Сегментация и структурирование рынка (по видам, происхождению)
4. Внешняя торговля
5. Выводы
1. Емкость рынка растительного молока в Украине за 2019-2022 гг., тонн
2. Емкость рынка растительного мяса в Украине за 2019-2022 гг., тонн
1. Сегментація ринку рослин замінників продукції тваринного походження, %
2. Географія імпорту рослинних замінників продукції тваринного походження в Україну у 2019-2022рр.