Паспорт рынка алкогольной и табачной продукции Украины. 2017 год

Дата подготовки: Январь 2017 года
Количество страниц: 13, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 5
Таблиц: 8
Язык отчета: русский

Повышение акцизов на алкогольные и табачные изделия обусловило снижение объёмов реализации и производства основных видов этой категории товаров в начале 2016 года. Однако позже зафиксировано увеличение выпуска пива, в т.ч. на экспорт. В производстве табачных изделий доля экспорта выше, чем в алкогольном сегменте, т.к. большинство производителей принадлежат к международным компаниям и реализуют продукцию во многих странах мира.  Доля потребляемой импортной продукции ...

Анализ рынка специй Украины. 2016 год

Дата подготовки: Декабрь 2016 года
Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 6
Таблиц: 1
Язык отчета: русский

Основой рынка специй и пряностей в Украине является внутреннее производство. В разные годы исследуемого периода оно колебалось от шестидесяти до семидесяти процентов. С наступлением кризиса доля более дорогой импортной продукции сократилось. Рынок в целом показал отрицательную динамику, что было связано с ростом цен на продукцию, потерей крупных регионов потребителей, а также ухудшением доходов населения и, как следствие, экономии на товарах ...

Анализ рынка колбасных изделий Украины. 2016 год

Дата подготовки: Декабрь 2016 года
Количество страниц: 11, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 12

На рынке колбасных изделий в последние пять лет заметна тенденция к сокращению показателей по всем направлениям – и производства, и внешней торговли. Это обусловлено, в частности, существенным снижением курса гривны и потерей производственных мощностей аннексированной АР Крым и части территорий Луганской и Донецкой областей. Изготовление колбасной продукции ориентировано на внутреннего потребителя, особенно после отказа РФ ввозить многие продовольственные товары из ...

Анализ рынка кофе в стиках Украины. 2016 год

Дата подготовки: Декабрь 2016 года
Количество страниц: 29, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 28
Таблиц: 6
Язык отчета: русский

Уровень культуры потребления натурального кофе в Украине растет. Однако, больше половины спроса приходится на растворимый кофе, а также кофе, кофе-миксы в стиках. В 2016 году наблюдался рост производства кофе и кофейных миксов в стиках. В данном сегменте присутствует высокий уровень конкуренции со стороны известных иностранных торговых марок. Лидирующие компании по производству являются также одними из крупнейших экспортеров данной продукции на ...

Анализ рынка молока Украины. 2016 год

Дата подготовки: Декабрь 2016 года
Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 7
Таблиц: 1
Язык отчета: русский

Одними из факторов сокращения объемов рынка в период с 2014 года является ухудшение экономических показателей в стране, снижение уровня покупательной способности населения, а также затратным процессом производства молока в Украине, отсутствие полноценного финансирования отрасли со стороны государства. Тем не менее, на сегодня профильные министерства планируют внедрять планы по возможным вариантам поддержки животноводческой отрасли для увеличения производства молока. Значительную долю в ...

Анализ внешней торговли (экспорт и импорт) на рынке замороженных тортов в Украине. 2016 год

Дата подготовки: Декабрь 2016 года
Количество страниц:  4, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Таблиц: 4
Язык отчета: русский

Замороженные торты и пирожные – традиционные продукты в обработке, которая позволяет максимально долго сохранить вкусовые свойства сладостей. Такой вид обработки особенно необходим в гостинично-ресторанном бизнесе и в дальних поставках продукции за рубеж. В данном исследовании рассмотрена динамика основных показателей внешней торговли замороженными тортами и пирожными украинскими компаниями, объемы поставок в натуральных и денежных показателях, цены.

Анализ рынка макаронных изделий Украины. 2016 год

Дата подготовки: Ноябрь 2016 года
Количество страниц: 6, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 7
Таблиц: 1

Рынок изделий из макаронного теста Украины принадлежит к числу относительно стабильных рынков. За период с 2012 по 2015 ежегодное сокращение рынка макаронных изделий составило от 2% до 5%. Уровень производства за 9 мес. 2016 года, в целом, соответствует уровню производства за 9 мес. 2015 года. Несмотря на то, что фактически имеет место снижение объемов производства в количественном выражении, объем производства ...

Анализ рынка безалкогольных напитков Украины. 2016 год

Дата подготовки: Октябрь 2016 года
Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 10
Таблиц: 1

Рынок безалкогольных напитков всегда интересен для потребителей. Спрос на продукцию присутствует каждый год. Естественно имеет место и сезонный фактор, так как объемы продаж увеличиваются в соответствии с определенным временем года или государственным мероприятием. Рынок безалкогольных напитков представлен различными видами продукции, такими как: минеральные воды (газированные/негазированные), прохладительные напитки, соки. Также на рынке присутствуют напитки, которые являются безалкогольными аналогами известных алкогольных напитков. ...

Анализ рынка кешью в Украине. 2016 г.

Дата подготовки: Октябрь 2016 года
Количество страниц: 11, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 8
Таблиц: 3
Язык отчета: русский

В данной аналитической записке рассмотрены ключевые тенденции рынка кешью в Украине, а также проанализированы основные показатели. Исходя из проведенного исследования, можно сделать следующие выводы: 1) снижение реального дохода населения Украины привело к снижению потребления кешью; 2) факторами влияния на рынок являются: мировой урожай и цены на внешнем рынке; 3) культура потребления кешью в Украине менее развита, чем в европейских и ...

Анализ рынка замороженных тортов Украины. 2016 год

Дата подготовки: Октябрь 2016 года
Количество страниц: 29, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 11
Таблиц: 4

Особенность рынка замороженных тортов заключается в уникальной технологии обработки продукта. Специфика технологии состоит в том, что на стадии производства кондитерские изделия подвергаются глубокой заморозке, которая позволяет сохранить их потребительские свойства. Такая технология продлевает срок годности торта до 1 года. В то время как срок хранения обычного торта с момента его приготовления составляет, как правило, 72 часа. А это в свою ...

Анализ операторов на рынке замороженных тортов Украины. 2016 год

Дата подготовки: Октябрь 2016 года
Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Таблиц: 3

В большинстве, операторы рынка это компании, которые занимаются производством кондитерских изделий и в качестве диверсификации ассортимента предлагают торты и кондитерские изделия шоковой заморозки.

Анализ рынка рыбных консервов и пресервов Украины. 2016 год

Дата подготовки: Октябрь 2016 года
Графиков и диаграмм: 8
Таблиц: 1

Учитывая развитую сеть водоемов и выход к Черному и Азовскому морям, Украина имеет высокий сырьевой потенциал в развитии производства рыбных консервов и пресервов. Однако экономический кризис и потеря стратегически важных регионов внесли свои коррективы, послужив причиной сокращения потребления консервов и пресервов украинцами.

Анализ рынка хлебобулочных изделий и хлеба Украины. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 9
Таблиц: 2

Экономико-политическая ситуация в Украине за последние несколько лет не смогла не отобразится на рынке хлебобулочных изделий, что привело к его сокращению. Что касается потребителей данной продукции, то они достаточно консервативны: больше половины продаж приходится на пшеничные и ржано-пшеничные виды хлеба и батона. В данном исследовании охарактеризированы тенденции рынка в период с 2012 по 7 месяцев 2016 г., проанализированы объемы производства ...

Анализ рынка плавленых сырков в Украине. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц:  7, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 8
Таблиц: 1

Отечественный рынок плавленых сырков насыщен национальными производителями. Не смотря на экономический и военно-политический кризис 2014 г., спрос на продукцию на внутреннем рынке вырос. Это является следствием того что потребители перешли с дорогих твердых сыров, на более дешевый продукт - плавленые сырки. Ассортимент сырков уже ничуть не уступает твердым сырам. В анализируемый период украинскими производителями были открыты новые цехи и увеличены ...

Анализ рынка грибов и фруктов глубокой заморозки. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 8
Таблиц: 2

В период с 2012 по 2015 года пик роста реализации замороженных фруктов припадает на 2013 год, который характеризируется рекордными поставками импортной продукции – наибольшими за весь период. Аналогичная тенденция характерна и для сегмента замороженных грибов. По итогам 2015 года объемы реализации продукции увеличились на 21%, что обусловлено увеличением производства и сокращением экспортных поставок. Данный обзор показывает динамику объемов рынка фруктов ...

Анализ рынка тихих вин Украины. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц:  28 (MS Word) + расчетная таблица MS Excel, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 15
Таблиц: 28

За последние 5 лет украинский рынок вина сократился более, чем на 77,6%. Тому способствовали жесткое государственное регулирование отрасли (которое практически не изменилось со времен поспешного принятия законов в 90-х годах), сложная геополитическая и экономическая ситуация (аннексия Крыма – одного из центров виноделия – и военные действия на Донбассе – регионе с большим потреблением вина), а также девальвация гривны с 2014 ...

Анализ рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, равиоли) в Украине. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 5
Таблиц: 2

Обострение экономико-политической нестабильности приводит к росту индекса инфляции и падением покупательской способности среди населения. Начало года обозначилась подорожанием на все категории продуктов питания: наименее рост отразился на овощах и хлебобулочных изделиях. Как результат среди потребителей большим спросом пользуется категория полуфабрикат с овощной и сырной начинками. В данном исследовании охарактеризированы тенденции рынка в период с 2012 по 7 месяцев 2016 г, ...

Анализ рынка кондитерских изделий Украины. 2016 год

Дата подготовки: Сентябрь 2016 года
Количество страниц: 10, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 10
Таблиц: 2

Обострение экономико-политической нестабильности в связи с военными действиями на востоке страны привело к потере нескольких крупных заводов («АВК» и «Конти»), что в свою очередь отразилось на объемах производства и стоимости продукции. Среди мучнистых и сахаристых кондитерских изделий наибольшим спросом пользуется сегмент мучнистых изделий (печенье, пряники, вафли и пирожные). В данном исследовании проведён анализ по сегментам; проанализированы объемы производства и экспортно-импортных ...

Анализ рынка мясной консервации и кормов для домашних животных Украины. 2016 год

Дата подготовки: Август 2016 года
Количество страниц: 72, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 33
Таблиц: 44

Владельцы домашних животных всё чаще предпочитают для своих питомцев специальный корм обычным продуктам. Готовый корм, во-первых, экономит время, а во-вторых, содержит большое количество ингредиентов и витаминов и может составлять весь рацион животного.Рынок корма для собак и котов в Украине определяется импортными поставками и подвержен изменениям соответственно развитию внешнеторговых отношений. Спецификой рынка также является отсутствие товаров-заменителей.С 2015 года на фоне девальвации ...

Анализ рынка соли Украины. 2016 год

Дата подготовки: Август 2016 года
Количество страниц:  34, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 33
Таблиц: 17

Украинское производство соли экспорт ориентировано. На протяжении многих лет отгрузки продукции в Россию являются приоритетными. Устоявшиеся торговые отношения привели к тому, что украинские производители сильно зависимы от объемов поставок на территорию РФ. За период 2013-2015 гг. экспорт соли сократился на -40 при этом объемы экспорта в Россию уменьшились на -48%. Не смотря на расширение географии, российский рынок сбыта остается значимым ...

Связаться с нами