Оцінка впізнаваності бренду чаю в Україні. 2026 рік

Анотація до аналізу ринку:

Компанія Pro-Consulting провела маркетингове дослідження з метою оцінки рівня упізнаваності бренду чаю, а також дослідила споживацьку і психографічну поведінку Usage & Attitude (U&A) з метою виявлення лояльних споживачів, а також аналізу брендів конкурентів з метою оптимізації marketing mix стратегії. Був використаний метод опитування – особисте інтерв’ювання за структурованою анкетою 100 респондентів у віці від 21 до 60 років у п’яти містах України (Київ, Львів, Одеса, Дніпро, Харків).  Для аналізу використовувався підрахунок частот ознак за номінальною і порядковою шкалами, перехресне порівняння подібностей і відмінностей. Однією з цілей дослідження була перевірка гіпотез психографічних портретів споживачів чаю.

У результаті були вивчені ситуації і місця чаєпиття, формат брендованого продукту,  спонтанний рівень упізнаваності і споживання брендів чаю, місця і мотиватори, регулярність покупки, ступінь лояльності до бренду, вплив цінового фактора, причини brand switching, канали комунікації споживачів з брендом.

Багато даних про позиціонування ТМ було отримано завдяки перехресному аналізу брендів і соціально-демографічних показників їх споживачів (статі, віку, роду занять, рівня доходу, джерел отримання інформації).

Детальний зміст:

1. Вступна частина (методологія дослідження)
2. Портрет споживача чаю: демографія, стиль життя, частота та ситуації споживання
3. Сегментація споживачів за типом чаю, перевагами, мотивами вибору
4. Визначення попиту, актуальних потреб і частоти купівлі чаю
5. Оцінка впізнаваності брендів (спонтанної та з підказкою), споживання та ставлення до них і асоціативний ряд
6. Аналіз критеріїв вибору чаю (смак, аромат, ціна, бренд, упаковка тощо) та їх важливості
7. Дослідження місць покупки: супермаркети, онлайн, спеціалізовані магазини тощо
8. Оцінка впливу реклами та маркетингових каналів на вибір бренду
9. Визначення лояльності до брендів та причин зміни або утримання від покупки
10. Оцінка задоволеності споживачів поточними продуктами бренду
11. Висновки та рекомендації
Додаток 1 – Структура респондентів опитування
Додаток 2 – До Розділу 2
Додаток 3 – До Розділу 3
Додаток 4 – До Розділу 6

Перелік таблиць:

1. Попередня вибірка дослідження упізнаваності бренду чаю, січень 2026 р.
2. Гіпотези дослідження щодо портретів споживачів чаю
3. Сегментація споживачів чаю за видами в залежності від роду занять*, %**
4. Сегментація споживачів чаю за видами в залежності від рівня доходів*, %**
5. Сегментація споживачів чаю за форматами в залежності від роду занять*, %**
6. Сегментація споживачів чаю за форматами в залежності від рівня доходів*, %**
7. Розподіл респондентів на сегменти за купівлею чаю ТМ N з підказкою*, кількість відповідей, %**
8. Оцінка рівня спонтанної впізнаваності брендів чаю серед учасників опитування, кількість відповідей*, %
9. Оцінка спонтанної обізнаності щодо чайних брендів за містами, кількість відповідей*
10. Оцінка спонтанної обізнаності* щодо чайних брендів за містами, статтю та віком, кількість відповідей*
11. Структура спонтанної обізнаності щодо чайних брендів за родом занять, кількість відповідей*, %**
12. Оцінка спонтанної обізнаності щодо чайних брендів за рівнем доходу, кількість відповідей*, %**
13. Структура споживання брендів чаю серед учасників опитування без підказки, кількість відповідей*, %
14. Споживання чаю за місцевістю походження і різновидом, кількість відповідей*
15. Структура споживання бренду N без підказки за містом, статтю та віком, кількість відповідей*
16. Структура споживання бренду N без підказки за родом занять, кількість відповідей
17. Розподіл споживання бренду N без підказки за рівнем доходу, кількість відповідей
18. Асоціативний ряд з чаєм N, кількість відповідей*
19. Готовність платити дорожче за чай, який подобається, кількість відповідей *
20. Готовність платити дорожче за чай, який подобається, з залежності від роду зайнятості*, %**
21. Готовність платити дорожче за чай, який подобається, з залежності від рівня доходів*, %**
22. Структура точок купівлі різновидів чаю за типом*, кількість відповідей**
23. Структура точок купівлі чаю за форматами*, кількість відповідей
24. Структура опитаних покупців чаю у супермаркетах за статтю, віком і містом, кількість відповідей
25. Джерела отримання інформації і важливих новин, кількість відповідей, %
26. Структура каналів інформації серед споживачів різних форматів чаю, %
27. Структура спонтанної обізнаності щодо чайних брендів за джерелами інформації*, кількість відповідей, %**
28. Структура спонтанно обізнаних щодо ТМ N за містами і джерелами інформації, кількість відповідей*
29. Структура каналів отримання інформації серед споживачів чаю бренду N в розрізі міст, кількість відповідей, %
30. Структура використання каналів інформації серед спонтанно обізнаних споживачів щодо ТМ N в розрізі міста, статі та віку, кількість відповідей*
31. Структура використання каналів інформації серед необізнаних з брендом N в розрізі міста, статі та віку, кількість відповідей*
32. Оцінка задоволеності споживачів бренду N обраною маркою, середньозважений бал*
33. Структура респондентів, які зазначили «Інше» у причинах некупівлі ТМ N, за статтю, віком, містом, родом занять і брендом конкурентів, кількість респондентів*
34. Структура респондентів, які зазначили «Інше» у причинах некупівлі ТМ N за доходом, родом занять, брендом конкурентів, кількість респондентів*
35. Розподіл респондентів, яким не подобається смак N, за статтю, віком, містом, родом занять і брендом конкурентів, кількість респондентів*
36. Розподіл респондентів, яким не подобається смак N, за доходом, родом занять, брендом конкурентів, кількість відповідей
37. Розподіл респондентів, що зазначили відсутність чаю N у відвідуваній точці купівлі за статтю, віком, містом, родом занять і брендом конкурентів, кількість відповідей*
38. Розподіл респондентів, що зазначили відсутність чаю N у відвідуваній точці купівлі за доходом, родом занять, брендом конкурентів, кількість відповідей*
39. Розподіл респондентів, що зазначили низьку впізнаваність бренда чаю N за статтю, віком, містом, родом занять і брендом конкурентів, кількість відповідей*
40. Розподіл респондентів, що зазначили низьку впізнаваність бренда чаю N за доходом, родом занять, брендом конкурентів, кількість відповідей*
41. Розподіл респондентів, що зазначили високу ціну бренда чаю N за статтю, віком, містом, родом занять і брендом конкурентів, кількість відповідей*
42. Розподіл респондентів, що зазначили низьку впізнаваність бренда чаю N за доходом, родом занять, брендом конкурентів, кількість*
43. Перехресний аналіз купівельної поведінки щодо ТМ N і мотиваторів, кількість
44. Розподіл опитаних за статтю, віком і містом, кількість, %
45. Структура опитаних за родом занять і містом, кількість
46. Структура опитаних за родом занять, статтю, віком і містом, кількість
47. Розподіл опитаних за частотою споживання чаю в залежності від статі, віку і міста, кількість
48. Розподіл опитаних за частотою споживання чаю в залежності від роду занять, кількість, %
49. Розподіл опитаних за частотою споживання чаю в залежності від джерел отримання інформації, кількість, %
50. Розподіл опитаних за частотою споживання чаю в залежності від рівня доходів, кількість, %
51. Споживання чаю вдома в залежності від статі, віку і міста, кількість
52. Споживання чаю вдома в залежності від роду занять, кількість, %
53. Споживання чаю вдома в залежності від джерел отримання інформації, кількість, %
54. Споживання чаю вдома в залежності від рівня доходів, кількість, %
55. Споживання чаю на роботі/ на навчанні в залежності від статі, віку і міста, кількість
56. Споживання чаю на роботі / на навчанні в залежності від роду занять, кількість,
57. Споживання чаю на роботі / на навчанні в залежності від джерел отримання інформації, кількість, %
58. Споживання чаю на роботі / на навчанні в залежності від рівня доходів, кількість, %
59. Споживання чаю для зігріву/ відпочинку в залежності від рівня доходів в залежності від статі, віку і міста, кількість
60. Споживання чаю для зігріву/ відпочинку в залежності від роду занять, кількість, %
61. Споживання чаю для зігріву / відпочинку в залежності від джерел отримання інформації, кількість, %
62. Споживання чаю для зігріву / відпочинку в залежності від рівня доходів, кількість, %
63. Споживання чаю з лікувальною або профілактичною метою в залежності від рівня доходів в залежності від статі, віку і міста, кількість
64. Споживання чаю з лікувальною або профілактичною метою в залежності від роду занять, кількість, %
65. Споживання чаю з лікувальною або профілактичною метою в залежності від джерел отримання інформації, кількість, %
66. Споживання чаю з лікувальною або профілактичною метою в залежності від рівня доходів, кількість, %
67. Споживання чаю у кафе/ ресторанах в залежності від рівня доходів в залежності від статі, віку і міста, кількість
68. Споживання чаю у кафе/ ресторанах в залежності від роду занять, кількість, %
69. Споживання чаю у кафе/ ресторанах в залежності від рівня доходів, кількість, %
70. Споживання чаю під час подорожей в залежності від статі, віку і міста, кількість
71. Споживання чаю під час подорожей в залежності від роду занять, кількість, %
72. Споживання чаю під час подорожей в залежності від рівня доходів, кількість, %
73. Розподіл опитаних за видом споживаного чаю в залежності від статі, віку і міста, кількість
74. Розподіл опитаних за форматом споживаного чаю в залежності від статі, віку і міста, кількість
75. Готовність платити дорожче за чай, який подобається, з залежності від міста, статі і віку, кількість респондентів

Перелік графіків і діаграм:

1. Регулярність споживання чаю, %
2. Ситуації споживання чаю, кількість відповідей*
3. Структура споживання чаю за видами, кількість відповідей*
4. Структура споживання чаю за форматами, кількість відповідей*
5. Причини рідкої купівлі ТМ N, кількість відповідей*
6. Знання ТМ N з підказкою, кількість відповідей, %*
7. Мотиватори вибору чаю при купівлі і споживанні, кількість відповідей
8. Прийнятна ціна за 100 г упаковку листового чаю, кількість відповідей*
9. Сприйняття чаю у вищому ціновому сегменті, кількість відповідей*
10. Місця покупки чаю, кількість відповідей*
11. Канали комунікації, якими знайомились з рекламою чи промоакціями чайних брендів за останній час, кількість відповідей*
12. Охоплення рекламою або промоцією будь-яких брендів чаю за останній час, %
13. Сегментація споживачів чаю за лояльністю до власної марки, %*
14. Купівля чаю не свого бренду виключно через акцію або знижену ціну, кількість відповідей
15. Модель сегментації споживачів за ступенем лояльності до брендів
16. Сегментація споживачів за ступенем лояльності до бренду N, %
17. Причини перемикання споживачів з бренду на бренд у категорії чаю, кількість*
18. Конкурентні переваги бренду N, кількість відповідей*
19. Причини некупівлі ТМ N, кількість відповідей
20. Мотиватори, здатні заохотити до купівлі ТМ N, кількість*
21. Розподіл опитаних за статтю, віком і приналежністю до статусу ВПО, січень 2026 р., %
22. Структура респондентів за рівнем доходів, %