Дата підготовки: | Вересень 2015 року |
Кількість сторінок: | 10, Arial, 1 інтервал, 10 шрифт |
Графіків і діаграм: | 6 |
Таблиць: | 6 |
Спосіб оплати: | передоплата |
Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром |
Мова звіту: | російська |
Сир тофу - це сироподібний харчовий продукт із соєвих бобів, багатий на білок.
Виробництво тофу в Україні є недостатньо розвинутою галуззю промисловості, проте перспективною. Основним стримуючим фактором розвитку ринку є вузьке коло споживачів і необізнаність більшості українців про даний продукт. Основний обсяг ринку становить продукція вітчизняного виробництва.
Вітчизняні виробники не експортують сир тофу на зовнішні ринки. Основна причина - це висока конкуренція на зовнішніх ринках.
Ключовими споживачами зарубіжної продукції є великі вітчизняні оптовики і харчова промисловість
Внутрішній ринок досліджуваної продукції представлений малою кількістю українських виробників, що дозволяє вийти новому гравцеві на ринок.
1. Загальні показники ринку тофу в Україні
1.1 Обсяг ринку тофу в Україні, у натуральному вираженні
1.2 Експорт продукції у 2012 - 1 пів. 2015 рр. (динаміка, ціни, структура по видах, по компаніям та країнах)
1.3 Імпорт продукції у 2012 - 1 пів. 2015 рр. (динаміка, ціни, структура по видах, по компаніям та країнах)
2. Виробництво тофу в Україні у 2012 - 2014 рр.
2.1 Обсяг виробництва тофу в Україні у 2012 - 2014 рр., у натуральному вираженні
3. Основні оператори ринку тофу в Україні
3.1 Перелік основних операторів ринку та їх опис
3.2 Сегментація операторів ринку ( виробництво/ імпорт, м’який/ твердий)
4. Прогнози і перспективи розвитку ринку тофу в Україні на 2015 -2018 рр.
1. Динаміка ємності ринку сира тофу в Україні за 2012 - 6 міс. 2015 рр., у натуральному вираженні, тонн
2. Структура імпорту сира тофу в Україні по видах за 2014 рік, у натуральному вираженні, %
3. Географічна структура імпорту сира тофу в Україну за 2013 - 2014 рр., у натуральному вираженні, %
4. Динаміка виробництва сира тофу в Україні за 2012 - 6 міс. 2015 рр., у натуральному вираженні, тонн
5. Долі основних виробників сира тофу в Україні за 2014 рік, у натуральному вираженні, %
6. Прогнозні показники розвитку ринку тофу в Україні на 2015 - 2018 рр., у натуральному вираженні, тонн