Аналіз ринку чаю в Україні. 2019 рік

Анотація до аналізу ринку:

Компанія Pro-Consulting підготувала огляд ринку чаю в Україні.
На сьогодні чайний ринок - є одним з ринків, що стабільно розвиваються в світі. Основними виробниками високоякісного чаю є: Шрі-Ланка, Індія, Кенія та Китай. Саме ці країни є великими гравцями в світовому ринку і формують ціни на даний товар. Несприятливі кліматичні умови і політико-економічна нестабільність країн-імпортерів можуть спровокувати дефіцит ринку чаю і, отже, збільшити вартість. Зниження імпорту з однієї країни компенсується збільшенням поставок з інших країн (Кенії, Шрі-Ланки), що дає можливість вийти на світовий ринок новим виробникам (В'єтнам), без істотних змін цін на продукцію.
Чай є невід'ємною частиною щоденного раціону українців. Чай відноситься до сезонного товару, а значить більше користується попитом в зимовий період, як і всі інші гарячі напої.
Найбільш популярними видами, які представлені на українському ринку є чорний і зелений. Зелені і чорні сорти чаю збираються з одного чайного куща. Їх головна відмінність полягає в способі обробки. Чорний чай при обробці проходить більш серйозну технологію, ніж зелений. В результаті чого, він містить менше корисних речовин, хоча чорний чай також багатий на певні вітаміни.
В Україні вирощуванням чаю в традиційному розумінні цього слова не займаються. Весь ринок чаю представлений імпортною продукцією, українські виробники лише розфасовують і упаковують продукцію під різними торговими марками. В Україні, хоча і в незначних обсягах, вирощується трав'яний і фруктовий чай.

Ринок чаю в Україні є одним з небагатьох, функціонування якого повністю залежить від зовнішніх поставок.
На зниження обсягу ринку чаю вплинули такі фактори, як поширення і популяризація інших напоїв (кава, какао і інших альтернатив). Також конкуренцію складають вода у пляшках і холодний чай. Слід зазначити, що вагома проблема чайного ринку полягає не так у виробництві, споживанні і конкуренції, як в низькій рентабельності даного бізнесу.
Згідно з останніми прогнозами, світове споживання і виробництво чаю найближчим часом будуть зростати, що пов'язано з активним попитом, як в країнах, що розвиваються, так і в країнах з перехідною економікою.

Детальний зміст:

1. Ринок чаю України. Загальні тенденції розвитку
2. Динаміка виробництва і обсяг ринку чаю в Україні
3. Зовнішня торгівля на ринку чаю України
4. Споживчі переваги на ринку чаю України
5. Прогноз і тенденції розвитку

Перелік таблиць:

1. Обсяг ринку чаю в Україні в 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, тис. тон

Перелік графіків і діаграм:

1. Структура ринку чаю в залежності від походження в 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні,%
2. Динаміка ємності ринку чаю в Україні за 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, тис. тон
3. Дінаміка експорту чаю з України в 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, тис. тон
4. Географічна структура експорту чаю з України 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, %
5. Дінаміка імпорту чаю в Україну в 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, тис. тонн
6. Географічна структура імпорту чаю в Україну 2016 - 10 міс. 2019 рр., в натуральному вираженні, %
7. Структура імпорту чаю в Україну в залежності від сорту за 10 міс. 2019,%
8. Рейтинг споживчих переваг по маркам чаю в упаковках за 11 міс. 2019 р.
9. Рейтинг споживчих переваг по маркам вагового чаю за 11 міс. 2019 р.