Рынок орехов и сухофруктов в Украине: факторы и тенденции развития
Анализ рынка орехов и сухофруктов в Украине проведен компанией Pro-Consulting в июле 2024 года. Маркетинговое исследование позволило получить сведения о:
- общих показателях рынка орехов и сухофруктов в Украине: объемы производства, экспорта и импорта товаров;
- емкости исследуемого рынка в динамике за период 2021 – 1 квартал 2024 года;
- сегментации рынка сухофруктов и орехов в Украине по виду и происхождению продукции;
- деятельности, уровне конкуренции и распределении долей основных субъектов рассматриваемой сферы бизнеса;
- факторах, оказывающих наибольшее влияние на рынок орехов и сухофруктов в Украине, тенденциях и проблемах его развития;
- структуре внешней торговли целевыми товарами;
- средних ценах, факторах и политиках ценообразования на рынке сухофруктов и орехов в Украине;
- потреблении товаров рынка в секторах В2С, В2В и В2G;
- инвестиционной привлекательности рынка орехов и сухофруктов в Украине с указанием рисков, барьеров и возможностей для организации и развития бизнеса.
Готовый анализ рынка сухофруктов и орехов в Украине можно приобрести на сайте компании. Возможно вам также пригодится аналитика из готового анализа рынка начинок для выпечки или анализа рынка фруктовых чипсов и пастилы в Украине.
Мониторинг рынка сухофруктов и орехов в Украине за исследуемый период показывает, что отрасль демонстрирует рост в денежном выражении. Однако такая тенденция больше отражает увеличение стоимости товаров, чем повышение натуральных объемов рынка. В натуральном выражении рынок орехов и сухофруктов в Украине восстанавливается медленнее и пока не достиг показателей 2021 года.
Значительная часть площадей под плодовыми и ореховыми деревьями принадлежит приусадебным хозяйствам, которые выращивают их в основном для собственного потребления. Плоды, выращиваемые в промышленных масштабах, обычно продаются в свежем виде в магазинах и на рынках. Фрукты и овощи еще перерабатываются на соки, пюре, консервацию, а орехи больше экспортируются. Также вас может заинтересовать обновление готового анализа рынка фруктов и орехов в Азербайджане, странах Каспийско-Черноморского региона и в мире
Основные факторы, влияющие на рынок сухофруктов и орехов в Украине, включают:
- Военные действия: полномасштабное вторжение России привело к потере доступа к полям и разрушению инфраструктуры.
- Нехватка трудовых ресурсов: миграция населения и мобилизация военнообязанных работников создают дефицит рабочей силы для субъектов рынка орехов и сухофруктов в Украине.
- Экологические последствия: загрязнение почв, минирование и другие последствия боевых действий негативно сказываются на сельском хозяйстве.
- Потребительские тренды: возрастающий интерес к здоровому образу жизни увеличивает спрос на товары рынка орехов и сухофруктов.
- Если вы планируете анализировать рынок по собственному техническому заданию, сохраните уже себе ссылку на типовую структуру исследования рынка.
- Экономическое состояние страны: уровень доходов населения и общая экономическая ситуация влияют на покупательную способность целевой аудитории.
- Технологический прогресс: новые технологии в производстве и упаковке улучшают качество и увеличивают срок хранения продукции.
- Агроклиматические условия: погодные условия и климат влияют на урожайность фруктов и орехов.
- Торговые отношения: международные соглашения могут открывать новые рынки или ограничивать доступ к существующим.
- Нехватка финансов: рост себестоимости производства и логистики приводит к нехватке оборотных средств у производителей продукции на рынок сухофруктов и орехов в Украине.
- Сезонность потребления: основной спрос на товары рынка сухофруктов и орехов приходится на зиму, когда свежие фрукты и овощи менее доступны.
- Логистические маршруты: в процессе широкомасштабной войны изменились маршруты поставок, что привело к росту цен и увеличению внимания к локальным производителям.
Маркетинговое исследование рынка сухофруктов и орехов в Украине выявило следующие ключевые тенденции:
- Увеличение инвестиций: вложения в современные агротехнологии и переработку способствуют росту производства и улучшению качества продукции, что поддерживает конкурентоспособность украинских производителей на международном рынке.
- Рост экспорта: с повышением качества продукции и применением субъектами рынка орехов и сухофруктов в Украине активных маркетинговых стратегий ожидается увеличение экспорта целевых товаров.
- Развитие внутреннего рынка: рекламные кампании и образовательные инициативы способствуют популяризации орехов и сухофруктов среди населения.
Подробную информацию о текущем состоянии и перспективах развития этого направления бизнеса можно получить из материалов маркетингового исследования рынка орехов и сухофруктов в Украине, доступных в магазине готовых проектов компании Pro-Consulting.
Источник: Pro-Consulting
Читать также: Рынок семян подсолнечника и фисташек в Украине
