Казалось бы, с чем-чем, но с овощами и фруктами у Украины не должно быть никаких проблем. И с их выращиванием действительно все в порядке. По валовому сбору картофеля, овощей, плодово-ягодных культур Украина давно превзошла уровень 1991 года.
Превзойти то она превзошла, да только система хранения собранного урожая не поспевает за его ростом. Примерно 70% площадей действующих хранилищ были построены еще в советской время и требуют модернизации. В результате, собрав богатый урожай, фермеры стараются как можно быстрее продать его по заниженным ценам, тем самым лишая себя части дохода. Те же, кому это не удалось, теряют около 40% выращенного в процессе хранения в ненадлежащих условиях. В такой обстановке неудивительно, что зимой и ранней весной на овощных полках торговых точек аграрной Украины мы наблюдаем импортную продукцию.
У нас на сайте доступен к покупке готовый бизнес-план фруктохранилища на 4,4 тыс. тонн
Исправить ситуацию можно путем постройки современных хранилищ по бизнес-плану, разработанному аналитиками Pro-Consulting. Данное хранилище будет покупать у фермеров овощи и фрукты в период сбора урожая, сохранять их и продавать в период межсезонья, получая прибыль за счет разницы цен. Располагаться оно должно в районе с развитой транспортной инфраструктурой с хорошей доступностью как производителей сельхозпродукции, так и рынков ее сбыта.
Возможно, вам также будет интересно почитать о рынке овощной консервации в Украине
На создаваемом предприятии будет реализован контейнерный способ хранения овощей и фруктов, что позволит обеспечить высокую степень его технологической гибкости. В контейнерах можно одновременно хранить продукцию разных сортов и видов, легко производить с ними необходимые логистические операции. Содержащиеся в контейнере овощи или фрукты лучше сохраняются за счет оптимального распределения воздушных потоков, автоматического контроля температуры и меньшей нагрузки на нижние слои. Обычный вилочный погрузчик сможет перемещать контейнер в любое место не тревожа содержимое.
Также ознакомьтесь с концепцией и структурой готового бизнес-плана фруктохранилища на 1 тыс. тонн
На постройку хранилища и организацию его работы планом отведено восемь месяцев. С дня начала функционирования предприятия до полной его окупаемости понадобится 53,8 месяца. То-есть за пять лет с момента старта проекта инвестор вернет все потраченные на него деньги с учетом фактора дисконта.
Если у вас есть еще пару минут, познакомьтесь с материалом о бизнес-плане овощехранилища
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам: