Рынок сыра в Украине: курс на расширение ассортимента

Анализ рынка сыра в Украине проведен компанией Pro-Consulting в сентябре 2022 года. Маркетинговое исследование содержит данные о:

• емкости рынка и его сегментации;
• производстве, импорте и экспорте продукции рынка сыра в Украине;
• деятельности и распределении долей основных операторов;
• ассортименте рынка сыра в Украине;
• средних ценах, факторах и политиках ценообразования;
• брендинге и упаковке товаров на рынке сыра в Украине;
• потребительских предпочтениях и сегментации потребления;
• каналах реализации продукции рынка сыра в Украине.

Готовый анализ рынка сыра в Украине (2022 год) можно приобрести на сайте компании.

Агропромышленный комплекс Украины в последние годы стал одной из ведущих отраслей экономики нашей страны. Интерес к нему инвесторов обусловлен наличием собственной сырьевой базы, довольно емким и развивающимся внутренним потреблением, значительным экспортным потенциалом. Одним из ведущих направлений украинского АПК является производство и переработка молока. Выпуск продукции рынка сыра в Украине составляет около 10% в общем объеме молочной промышленности.

Также мы можем актуализировать для вас готовый анализ рынка элитного сыра Украины (2015 год).

Мониторинг рынка сыра в Украине позволил сделать вывод о динамичном развитии этой сферы бизнеса. Сырную продукцию выпускают в нашей стране более 150 предприятий, две трети которых специализируются на твердых сычужных сырах, остальные производят мягкие и плавленые виды сыра.  

Более 2000 кейсов по анализу рынков Украины и мира доступны в каталоге готовых проектов.

Конкурентный анализ рынка сыра в Украине свидетельствует о высоком уровне конкуренции на исследуемом направлении экономической активности и наличии тенденции к его консолидации крупными компаниями. Средние и малые производители, как правило, не имеют достаточно финансовых ресурсов для модернизации производства, поэтому их продукция вытесняется с рынка сыра в Украине более сильными игроками, применяющими наступательные стратегии конкурентной борьбы.

Возможно, вам будет полезен готовый анализ рынка продукции из буйволов в Украине (2022 год) – мы рассматриваем в нем, в том числе рынок сыров из молока буйволиц.

Исследование рынка сыра в Украине показывает, что одним из наиболее активных трендов его развития в настоящее время стала нацеленность производителей на расширение ассортимента мягких сыров. Особое внимание при этом уделяется получению продукта высокой пищевой ценности с максимальной концентрацией всех составных частей молока.

Готовый анализ рынка сыров в Украине (2022 год) – ознакомьтесь со структурой готового отчета по рынку, статью о котором вы сейчас читаете.

Начало широкомасштабной военной агрессии России оказало резко негативное влияние на рынок сыра в Украине. В марте 2022 года зафиксировано падение производства данного вида продукции почти в два раза по сравнению предыдущим месяцем. Производственные мощности сыродельных компаний на оккупированных территориях стали недоступны или были уничтожены. Возобновить выпуск сырной продукции на освобожденных территориях все еще не удалось в полной мере. Субъекты рынка сыра в Украине испытывают трудности с логистикой и дистрибуцией своих товаров, к тому же на прифронтовых территориях ограничены возможности розничной торговли.

Вам может пригодиться готовый анализ рынка холодной логистики Украины (2022 год).

Подробную информацию о состоянии, прогнозах и перспективах развития исследуемого направления бизнеса можно почерпнуть из материалов маркетингового исследования рынка сыра в Украине, доступных для приобретения в магазине готовых проектов компании Pro-Consulting.

Среди табличных и графических приложений в отчете представлены:

• основные денежные показатели рынка сыра в Украине за период 2017-2022 годов;
• перечень и характеристики крупнейших операторов;
• ценовая карта сыров отечественного производства и импортных по состоянию на сентябрь 2022 года;
• перечень и описание упаковок для продукции рынка сыра в Украине;
• натуральные объемы производства твердого и полутвердого сыра в течение 2021 - 8 месяцев 2022 года;
• доли рынка сыра в Украине, занимаемые ведущими брендами;
• объемы внешней торговли продукцией рынка сыра в Украине в натуральном выражении за период 2021 – 8 месяцев 2022 года;
• схема сбыта продукции рынка сыра в Украине в 2021 году.   

Для того чтобы заказать новое исследование рынка сыра в Украине или любого другого потребительского рынка, воспользуйтесь контактными данными компании Pro-Consulting.    

Читать также: Рынок колбасных изделий и других мясных копченостей в Польше

Источник: Pro-Consulting