Нам и болото пригодится: разработан бизнес-план выращивания в Украине клюквы

Нам и болото пригодится: разработан бизнес-план выращивания в Украине клюквы

Что средний украинец знает о клюкве? Это кислая ягода, растущая на болоте. Многие из жителей нашей страны ни разу не видели и не пробовали живой клюквы, разве что только виде кисленького морса. Между тем, такое невнимание к клюкве совершенно неоправданно, потому что она содержит множество полезных для организма веществ. За океаном – в США, Канаде, Чили – ее собирают намного больше, чем у нас любой другой ягоды. Растет популярность клюквы и в Европе, особенно среди последователей идей здорового образа жизни. В число топ-производителей болотной ягоды входят Турция, Азербайджан, Румыния, Белоруссия, Латвия. Есть здесь место и для Украины, но по объему производства мы значительно уступает нашим северным соседям.

Все дело в том, что украинская клюква, как правило, собирается вручную в дикой природе, тогда как остальные производители занимаются промышленным выращиванием этой культуры. И хоть дикая ягода полезнее окультуренной, но экономическая отдача от последней намного выше. Крупные, по 2 см диаметром, блестящие плоды промышленных сортов клюквы, урожайность около 2-х килограммов с квадратного метра, устойчиво растущий спрос на ягоду на международном и внутреннем рынках – все эти факторы создают благоприятные условия для организации на территории Украины рентабельных клюквенных хозяйств.

Изюминка клюквенного бизнеса состоит в том, что плантации под ягоду можно и нужно создавать на кислых торфяниках, где другие сельхозкультуры расти не будут. А клюква будет, и урожай она будет приносить на протяжении примерно 60-ти лет. В Волынской, Житомирской, Тернопольской областях много подходящих участков для выращивания этой ягоды. И хоть на первом этапе потребуются довольно большие вложения на проведение предварительных земельных работ и посадочную кампанию, частично компенсировать их поможет государственная программа поддержки аграрных производителей, действующая в 2017-2021 годах.

Рентабельность продаж клюквенного хозяйства, созданного по бизнес-плану Pro-Consulting, составит 36,9%. Это означает, что на протяжении десятилетий существования клюквенной посадки инвестор будет получать почти 37 центов чистой прибыли с каждого доллара дохода.

 

Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:

смотреть следующую новость

Другие новости