Бизнес-план выращивания улиток: ценное мясо в собственной упаковке

Компанией Pro Capital Investment подготовлен бизнес-план улиточной фермы для украинских условий. Основанием для его разработки стал рост инвестиционной привлекательности данного направления бизнеса, что подтверждается результатами маркетинговых исследований и финансовыми расчетами в рамках предложенного проекта. Готовый бизнес-план выращивания виноградных улиток можно приобрести на сайте компании.

Мы много наслышаны о пользе для человеческого организма морепродуктов. Традиции их употребления давно распространились по всему миру, достигнув и Украины. Удивительно, но факт – такие знакомые нам с детства виноградные улитки тоже относятся к морепродуктам, которые приспособились жить на суше. Улитки богаты белком и биологически активными веществами, и не вызывают аллергии.

В средиземноморских европейских странах, и не только в них, спрос на виноградные улитки уже многие годы опережает предложение. Это открывает хорошие перспективы для ведения бизнеса по выращиванию улиток в Украине. В настоящее время большинство улиток, экспортирующихся из нашей страны, собирается в живой природе, и здесь мы не отстаем от общемировой статистики. Однако, для того, чтобы полностью удовлетворить потребности гурманов в этом деликатесе, природных ресурсов маловато, да и выращивать улиток на фермах намного выгоднее и экологичнее.

Раз вы читаете этот материал, вас может заинтересовать статья о бизнес-плане создания фермы по выращиванию королевских креветок

У начинающих предпринимателей, которые только задумываются о создании улиточного бизнеса, возникает закономерный вопрос – куда сбывать продукцию. Еще несколько лет назад ответом на него было бы – только на экспорт. Франция, Италия, Испания закупают улитки для внутреннего потребления на 80%, 65% и 55% от общего объема их рынков соответственно. Активно растет потребление этого продукта в США, Японии, Китае, Германии, но и в Украине уже появилось достаточно любителей улиток, чтобы можно было всерьез говорить и о местном сбыте.

Рекомендуем ознакомиться с материалом о бизнес-идее создания осетровой фермы

Таким образом, наш бизнес-план улиточной фермы поможет инвесторам эффективно выйти на растущий рынок. Он предусматривает производство и продажу более двух тонн моллюсков ежегодно.

Для реализации проекта потребуется участок площадью всего семь соток, на котором необходимо выполнить следующие работы:

• подвести электричество и другие инженерные сети;
• построить производственное здание площадью 300 м²;
• обустроить моллюскарий.

Согласно расчетам, сделанным в рамках бизнес-плана выращивания улиток, на его реализацию достаточно €51 тыс. Быстрая окупаемость улиточной фермы будет обеспечена ее высокой рентабельность продаж – 46,5%, что означает получение более 46 центов чистой прибыли с каждого евро дохода.

Если вы находитесь на стадии детальной проработки вашей бизнес-идеи, вам стоит почитать статью о том, что такое бизнес-план предприятия

Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:

• Бизнес-план проекта организации фермы по выращиванию виноградных улиток
• Бизнес-план организации осетровой фермы
• Бізнес-план організації ферми з вирощування королівських креветок