Аналіз ринку круп в Україні. 2018 рік

Анотація до аналізу ринку:

В даному звіті відображені основні тенденції розвитку і фактори впливу на ринок круп в цілому, дана розгорнута характеристика видів виробленої круп'яної продукції та її співвідношення в структурі полів, що засіваються. Була виділена і проаналізована в динаміці ємність ринку круп і структура продукції за походженням. В аналізі зовнішньоекономічної діяльності виділені тренди динаміки експорту та імпорту круп, частки основних зовнішніх партнерів, а також співвідношення продукції, що ввозиться і вивозиться з країни. Складено портрет основних споживачів, а також структура споживання круп в залежності від їх виду. На підставі отриманих результатів надан прогноз розвитку даного ринку, з урахуванням специфіки і трендів у виробництві.

Величина посівних площ рису, гречки і зернової кукурудзи в 2013 - 11 міс. 2017 рр.

Джерело: Державна служба статистики України

Виробництво круп в країні безпосередньо залежить від поставлених пріоритетів при засівання полів у фермерів. Умови отримання високого прибутку і швидкого обороту вкладених коштів, а також наявності дотацій з державного бюджету на підтримку сільського господарства зумовлюють вибір тієї чи іншої культури в рослинництві для посіву. Так, виділено найбільш популярні види круп в розрізі величини посівних площ - кукурудза, рис і гречка. Фізичне скорочення полів вплинуло на обсяги виробництва круп в цілому, однак, фермери адаптувалися під нові ринкові умови та продовжують нарощувати виробництво і відновлювати обсяги до рівня початку 2014 року. У структурі продукції на внутрішньому ринку за походженням переважають вітчизняні крупи, в той час як імпорт займають нішеві продукти. У зовнішній торгівлі українська продукція забезпечує значно меншу частину обороту, що викликано низькою конкурентоспроможністю за якістю та відповідністю міжнародним вимогам. До того ж, існує певний бар'єр в смакових перевагах між країнами СНД і Європою, де, наприклад, гречка не користується такою високою популярністю, як у нас.
На сьогодні, в умовах розподілу полів під посів енергетичних культур, і хімічний знос земельних ресурсів в їх результаті виробництво і експорт буде залишатися на поточному рівні, якщо не модернізувати виробництво і технологію якісного збору і переробки матеріалу. З огляду на повсякденність і державний контроль цін на крупи, не слід очікувати різких стрибків на ринку, а головним фактором розвитку власного виробництва залишатиметься врожайність і посівні площі.

Детальний зміст:

1. Загальні тенденції розвитку ринку круп в Україні
2. Динаміка виробництва і обсяг ринку круп в Україні
3. Зовнішня торгівля на ринку круп в Україні
4. Споживчі переваги
5. Перспективні тенденції розвитку ринку круп в Україні

Перелік таблиць:

1. Виробництво круп в Україні в натуральному вираженні в 2013-11 міс. 2017 рр., тис. т
2. Фактична величина посівних площ культур за видами круп в 2013 - 11 міс. 2017 рр., тис. га
3. Динаміка ємності ринку круп за видами в 2013 - 11мес. 2017 рр., тис. т
4. Динаміка експорту круп з України за видами в натуральному вираженні в 2013 - 11 міс. 2017 рр., тис. т
5. Динаміка імпорту круп в Україну за видами в натуральному вираженні в 2013 - 11 міс. 2017 рр., тис. т

Перелік графіків і діаграм:

1. Величина посівних площ рису, гречки і зернової кукурудзи в 2013 - 11 міс. 2017 рр.
2. Динаміка ємності ринку круп в Україні в 2013 - 11 міс. 2017 рр., тис. т
3. Динаміка структури ринку круп за походженням в Україні в 2013 - 11 міс. 2017 рр., тис. т
4. Структура зовнішньої торгівлі на ринку круп в Україні
5. Динаміка експорту всіх видів круп з України в натуральному вираженні в 2013 - 2017 рр., тис. т
6. Динаміка експорту всіх видів круп з України в грошовому вираженні в 2013 - 2017 рр., $ млн.
7. Структура експорту по виду крупи за 11 міс. 2017 року, тис. т
8. Структура експорту круп з України по країнах призначення в 2013 - 11 міс. 2017 рр.
9. Динаміка імпорту всіх видів круп з України в натуральному вираженні в 2013 - 2017 рр., тис. т
10. Динаміка імпорту всіх видів круп з України в грошовому вираженні в 2013 - 2017 рр., $ млн.
11. Структура імпорту по виду крупи в 2017 році, тис. т
12. Структура імпорту круп в Україну за країнами походження в 2013 - 11 міс. 2017 рр.
13. Рейтинг виробників круп в 2017 році в Україні, середня оцінка респондентів
14. Структура споживання круп в Україні в 2017 році