Аналіз ринку паперового посуду в Україні. 2023 рік

Анотація до аналізу ринку:

Аналітиками Pro-Consulting було проведено дослідження ринку паперового посуду в Україні. Проведено повний аналіз товарів на ринку – виробництво, імпорт та експорт, досліджено ємність ринку в грошовому та натуральному виражені. Досліджено основних гравців, їх об’єми, частка ринку та методи просування. Вивчено цінову політику на ринку та приведено приклад актуальних цін та середню вартість на продукцію. Описано клієнтські особливості на ринку, портрети споживачів, їх особливості взаємодії з ринком. Створено загальні висновки, гіпотези щодо розвитку та прогнозні показники. Сформовано SWOT та PEST LE ринку, наведені існуючі ризики і бар’єри входу на ринок за допомогою інструменту карти ризиків.
Ринок паперового посуду є досить обширним, існують різноманітні види товарів, які є зручною альтернативою традиційному посуду зі скла, кераміки чи пластику. Основні види паперового посуду:
Паперові тарілки: це найпоширеніший тип паперового посуду. Паперові тарілки бувають різних розмірів і форм, включаючи круглі, квадратні та овальні. Вони легкі, одноразові та зазвичай покриті тонким шаром воску або поліетилену, щоб зробити їх більш стійкими до вологи та жиру.
Паперові миски: паперові миски глибші за тарілки, що робить їх придатними для подачі супів, салатів або інших страв із вмістом рідини. Вони доступні в різних розмірах і також часто мають покриття для запобігання витоку.
Паперові стаканчики: Паперові стаканчики призначені для зберігання таких напоїв, як гаряча кава, чай або холодні напої. Зазвичай вони покриті шаром пластику або воску, щоб забезпечити ізоляцію та запобігти просочуванню рідини крізь папір.
Паперові лотки для їжі: це неглибокі паперові контейнери прямокутної форми, які зазвичай використовуються для подачі їжі швидкого приготування або закусок. Вони міцні і можуть витримати різну вагу харчових продуктів.
Паперові харчові контейнери: паперові харчові контейнери зазвичай використовуються для виносу або доставки їжі. Вони бувають різних розмірів і форм і часто мають окрему кришку для фіксації вмісту. Ці контейнери, як правило, мають спеціальне покриття для запобігання протіканню.
Варто зазначити, що хоча паперовий посуд забезпечує зручність і часто є більш екологічним, ніж пластиковий або пінополістирольний альтернативний варіант, він не завжди підходить для зберігання надзвичайно гарячих продуктів або страв з великою кількістю рідини протягом тривалого часу.
Україна виробляє більшість паперових стаканчиків які реалізуються на її території. Але частка продукції що завозиться є значною і вона конкурує за своє місце на полицях магазинів та кафе.

Війна змінила ситуацію на ринку зменшивши частку імпортерів більше ніж в два рази, в той час, коли національні виробники наростили обсяги, щоб закрити потреби населення.
Якщо виділяти товари за категоріями вибірка на 2022 рік буде приблизно наступною:
• Стаканчики – 56%
• Тарілки – 21%
• Контейнери для їжі – 12%
• Інші категорії до яких відносяться салатники, супники, соломинки тощо. – 11%
Отже, дослідивши ринок можна констатувати наступне:
• Ринок є зростаючим, події минулого року не змінили попит клієнтів на товар, а він тільки виріс.
• Клієнт в галузі, через загальні економічні проблеми, тяжіє до більш дешевих аналогів товарів на ринку.
• Українська продукція має попит на міжнародних ринках, тому збільшилися обсяги експорту більш якісної продукції, на яку попит всередині країни малий.
• Через війну міжнародні компанії бояться заходити на ринок, наявні компанії зменшили обсяг імпорту, що створило прогалину в товарі, яку можуть заповнити українські виробники.
• Кав’ярні на винос є одним з найперспективніших ринків споживання для виробників паперового посуду.

Детальний зміст:

1. Загальна характеристика ринку
1.1. Опис ринку
1.2. Аналіз тенденцій розвитку ринку (фактори впливу, проблеми розвитку)
1.3. Загальні показники ринку, розрахунок ємності ринку (виробництво + імпорт - експорт)
1.4. Сегментація і структурування ринку (за видами (категорії посуду), походженням (імпорт/власне виробництво)
1.5. Оцінка тіньового сегмента на ринку (через побудову аналітичних моделей)
2. Основні оператори ринку (виробники та імпортери)
2.1. Перелік основних операторів ринку і їх структурування (загальна інформація, види діяльності і спеціалізація)
2.2. Частки ринку основних операторів ринку (оцінка)
2.3. Ступінь конкуренції і ризики
3. Виробництво продукції у 2021-2022 рр. (при можливості структурування за категоріями посуду)
3.1. Динаміка виробництва в кількісних показниках
3.2. Динаміка виробництва в вартісних показниках
3.3. Частки виробників
4. Зовнішня торгівля та ЗЕД
4.1. Експорт з України в 2021-2022 рр. (обсяги, структура, географія, частки експортерів)
4.2. Імпорт в Україну у 2021-2022 рр. (обсяги, структура, географія, частки імпортерів)
5. Ціна і ціноутворення на ринку
5.1. Середні поточні ціни на продукцію
5.2. Опис факторів, що впливають на формування ціни, структура
6. Аналіз споживання на ринку
6.1. Вподобання споживачів щодо товару, портрет споживача
6.2. Аналіз споживання В2В сегменту (виробник-бізнес)
6.3. Структурування та сегментація споживання (сегментація - Рітейл/В2В, структурування споживання за видом посуду)
6.4. Потреба в товарі
7. Висновки. Прогнозні показники ринку
7.1. Висновки і прогнозні тенденції розвитку ринку
7.2. Побудова гіпотез розвитку ринку. Прогнозні показники розвитку ринку у 2023-2024 рр.
7.3. Рекомендації по розвитку на ринку
8. Інвестиційна привабливість галузі
8.1. SWOT- аналіз компанії Замовника на ринку (активний гравець на ринку)
8.2. PEST LE - аналіз факторів впливу на ринок
8.3. Існуючі ризики і бар'єри входу на ринок. Побудова карти ризиків на ринку

Перелік таблиць:

1. Обсяги ринку паперового посуду України в натуральних та грошових показниках, 2021-2022 рр., тис. т, млн. грн.
2. Основні оператори на ринку паперового посуду в Україні за доходами, млн. грн.
3. Список і опис основних операторів на ринку паперового посуду в Україні
4. Факторний аналіз найбільших компаній на ринку паперового посуду
5. Частки виробників 2021-2022 рр., %
6. Середня ціна на паперовий посуд за видами, грн./шт.
7. Структурування споживання B2B на ринку паперового посуду за видами
8. SWOT – аналіз компанії Папер Капс
9. Прогноз компанії Папер Капс на основі SWOT – аналізу
10. PEST LE – аналіз галузі ринку
11. Сегментація ринкових ризиків
12. Карта ризиків ринку паперового посуду в Україні

Перелік графіків і діаграм:

1. Структура ринку паперового посуду України за походженням в натуральному вираженні, т, %
2. Структура ринку паперового посуду за основними операторами протягом 2021- 2022 рр., %
3. Динаміка виробництва паперового посуду в Україні, 2021-2022 рр., в натуральних показниках, тис. тонн
4. Динаміка виробництва паперового посуду в Україні 2021-2022 рр., в грошових показниках, млн. грн.
5. Обсяги експорту паперового посуду з України 2021-2022 рр., в натуральних показниках, тис. тонн
6. Географія експорту паперового посуду 2021-2022 рр., %
7. Обсяги імпорту паперового посуду, 2021-2022 рр., тис. тонн
8. Географія імпорту паперового посуду, 2021-2022 рр., %
9. Головні компанії-імпортери паперового посуду 2021-2022 рр., %
10. Основні категорії імпорту паперового посуду 2021-2022 рр., %
11. Структура собівартості виробництва паперового посуду по категоріях витрат, %
12. Прогноз розвитку ринку одноразового посуду у 2023-2024 рр., тис. тонн
13. Прогноз розвитку ринку одноразового посуду у 2023-2024 рр., млн. грн.