Анализ рынка мучных кондитерских изделий с начинками Украины. 2016 год

Аннотация к анализу рынка:

Мучные кондитерские изделия нельзя отнести к продуктам первой необходимости, следовательно, спрос на продукты данной категории зависит от доходов населения. В основном кондитерские изделия являются дополнением к обычному рациону украинцев, важным атрибутом  для ежедневного чаепития.

Серьезное влияние на кондитерскую отрасль, оказывают экономические факторы, особенно инфляция и девальвация национальной валюты. Однако учитывая, что отрасль характеризуется сильными позициями украинских производителей, можно говорить о сравнительной стабилизации исследуемого рынка (в сравнении с другими рынками).

Внутренний рынок представлен многими игроками.  За исследуемый период, наблюдается передел рынка между крупными операторами. Мелким производителям сложно конкурировать с основными игроками рынка, поэтому в их ассортименте преобладает более эксклюзивный товар (будь то полезные изделия из различных видов муки и злаков, либо круассаны или слойки с большой палитрой вкусов).

Доля импорта на рынке мучных кондитерских изделий с начинкой Украины незначительна, что обусловлено рядом последующих факторов: высокие затраты на транспортировку, короткий срок хранения, валютные колебания, которые способствуют увеличению стоимости ввозной продукции на внутреннем рынке.

Детальное содержание:

1. Общие показатели рынка и основные тенденции развития.
2. Динамика производства в кондитерской отрасли Украины.
3. Внешнеэкономическая деятельность.
4. Потребительские предпочтения на рынке.
5. Выводы и прогнозные тенден1. Основные показатели рынка мучных кондитерских изделий с начинкой в Украине за 2012 – 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тоннции развития рынка.

Перечень таблиц:

1. Основные показатели рынка мучных кондитерских изделий с начинкой в Украине за 2012 – 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

Перечень графиков и диаграмм:

1. Динамика емкости рынка мучных кондитерских изделий с начинкой в 2012 - 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
2. Структура продукции на рынке мучнистых кондитерских изделий с начинкой Украины, %
3. Динамика производства кондитерских изделий с начинкой в 2012 - 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
4. Динамика импорта кондитерских изделий с начинкой в 2012 - 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
5. География импорта кондитерских изделий с начинкой в Украину за 2016 г., в натуральном выражении, %
6. Динамика экспорта кондитерских изделий с начинкой в 2012 - 2016 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
7. География экспорта мучных кондитерских изделий с начинками из Украины за 2016 г., в натуральном выражении, %