Анализ рынка мясопродуктов Украины. 2013 год
Общая характеристика
| Дата подготовки: | Декабрь 2013 года |
| Количество страниц: | 8, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
| Графиков и диаграмм: | 8 |
| Таблиц: | 4 |
| Способ оплаты: | предоплата |
| Способ получения: | электронной почтой либо курьером |
| Язык отчета: | Русский |
- Вы можете заказать актуализацию или адаптацию данного отчета под ваши цели и задачи, а также приобрести часть отчета (не менее 50%) по более доступной цене
- Не нашли исследование вашего рынка? Свяжитесь с нашими консультантами - перейти в контакты
- Так же вы можете заказать бизнес-план для вашей бизнес-идеи
Аннотация к анализу рынка:
Аналитики компании Pro-Consulting отмечают, что объем рынка мясопродуктов Украины в период 2011–2012 гг. увеличивался умеренными темпами. Однако итоги 10 мес. 2013 г. указывают на снижение показателя на 1% относительно АППГ до 371,7 тыс. тонн продукции. При этом удельный вес мясопродуктов украинского происхождения превышает 98% в натуральном выражении. Наиболее емким сегментом рынка выступает категория колбасных изделий – её доля в общей структуре производства составляет около 63%. В отрасли успешно функционирует множество операторов; суммарный удельный вес топ-5 производителей составляет 35%, что указывает на высокий уровень конкуренции. Наибольшим спросом из всех разновидностей колбасных изделий среди украинских потребителей пользуются вареные колбасы, сосиски и сардельки. Наиболее узнаваемыми торговыми марками в Украине являются «Ятрань», «Глобино», «Мясная Лавка», «Скворцово», «Фарро» и др. Самыми популярными местами покупки исследуемых продуктов являются супермаркеты и магазины самообслуживания (47%), а также фирменные и специализированные магазины (38%). Конкурентное давление на колбасные изделия оказывают мясо и мясопродукты, поскольку с ростом доходов потребителей существует вероятность смещения предпочтений в сторону второй категории.
Детальное содержание:
1. Общие тенденции развития рынка
2. Общий объем рынка
3. Производство мясопродуктов в Украине
4. Внешнеэкономическая деятельность на рынке
5. Структура рынка
6. Потребления мясопродуктов и колбасных изделий
7. Прогноз развития отрасли
Перечень таблиц:
1. Динамика общего объема рынка мясопродуктов, в т.ч. колбасных изделий в Украине за 2010–10 мес. 2013 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
2. Динамика объема производства мясопродуктов, в т.ч. колбасных изделий в Украине за 2010–10 мес. 2013 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
3. Крупнейшие производители колбасных изделий в Украине по итогам 2012 г. в натуральном выражении (тыс. тонн) и их доля в общем объеме производства (%)
4. Динамика объема экспорта и импорта мясопродуктов, в т.ч. колбасных изделий в Украине за 2010–10 мес. 2013 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
Перечень графиков и диаграмм:
1. Динамика общего объема рынка мясопродуктов, в т.ч. колбасных изделий в Украине за 2010–10 мес. 2013 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
2. Структура производства мясопродуктов и колбасных изделий в Украине по итогам 2012 г. (натуральное выражение), %
3. Динамика объема экспорта и импорта колбасных изделий в Украине за 2010–10 мес. 2013 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
4. Географическая структура экспорта и импорта колбасных изделий в Украине по итогам 10 мес. 2013 г. (натуральное выражение), %
5. Структура рынка колбасных изделий в Украине по состоянию на 2013 г. в натуральном выражении (тыс. тонн), %
6. Объем потребления мяса и колбасных изделий в Украине за 2005–2013 гг. в натуральном выражении, в среднем кг за месяц на душу населения
7. Структурирование узнаваемости и популярности торговых марок мясопродуктов и колбасных изделий среди потребителей по состоянию на 2013 г., %
8. Прогнозные показатели развития мясопродуктов и колбасных изделий в Украине на 2013–2015 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
