Аналіз ринку горіхів і сухофруктів України. 2014 рік

Загальна характеристика

Дата підготовки:	Жовтень 2014 року
Графіків і діаграм:	9
Таблиць:	1
Спосіб оплати:	передоплата
Спосіб отримання:	електронною поштою або кур'єром

2300 грн.

Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї

Анотація до аналізу ринку:

Сухофрукти є найбільш простим способом заміни натуральних фруктів в щоденному раціоні. Висока поживність, внутрішньо низький рН плода, низька вологість, а також наявність природних антимікробних сполук в сушених фруктах роблять їх чудовою безпечної їжею. Трансформація культури харчування в бік більш здорового і збалансованого раціону стимулює розвиток ринку. Як і в багатьох галузях харчової промисловості, все споживання розподіляється між населенням і промисловим сектором. Найбільшим попитом, як серед населення, так і організацій користуються родзинки. Ємність ринку сухих плодів і ягід менше в порівнянні з горіхами, проте, має стійку тенденцію до зростання. Найбільшими споживачами даного виду продуктів є кондитерські та хлібобулочні підприємства, що використовують сухофрукти як добавки.

Детальний зміст:

1. Загальні тенденції ринку. Розрахунок ємності.

2. Зовнішня торгівля.

3. Споживання продукції.

4. Висновки та прогнози.

Перелік таблиць:

1. Сегментування ринку сухофруктів за ступенем споживання

Перелік графіків і діаграм:

1. Ємність ринку горіхів в Україні в 2010 - 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, тис. тонн

2. Ємність ринку сухих плодів, ягід і винограду в Україні в 2010 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, тис. тонн

3. Ємність ринку готових сумішей горіхів, плодів, ягід та винограду в Україні в 2010 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, тис. тонн

4. Загальна ємність ринку горіхів і сухофруктів в Україні в 2010 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, тис. тонн

5. Структура імпорту горіхів у розрізі видів у 2013 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, %

6. Структура імпорту сушених плодів, ягід і винограду в розрізі видів у 2013 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, %

7. Структура імпорту горіхів і сухофруктів в розрізі країн в 2013 – 7 міс. 2014 рр., натуральне вираження, %

8. Структура експорту сухофруктів у розрізі видів у 2013 р., натуральне вираження, %

9. Прогнозні показники ємності ринку горіхів і сухофруктів в Україні в 2014–2017 рр., натуральне вираження, %