Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної галузі в Україні. Розглянуто: економічна оцінка світової молочної індустрії та торгівлі молокопродуктами на основі аналізу обсягів надходження молока на переробні підприємства, динаміки виробництва молочних продуктів, характеристики провідних молокопереробних компаній та основних країн-експортерів та країн-імпортерів, рівень консолідації молочної промисловості по країнах, вплив структуру зовнішньої торгівлі молочними продуктами, перспективи розвитку виробництва молочних продуктів у світі та торгівлі.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочної продукції в Україні у 2019 році. Розглянуто: результати аналізу сучасного стану ринку молочної продукції в Україні, основні європейські та національні вимоги до якості молока.

У цьому огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молочної продукції в Україні. Розглянуто: стан виробництва молочних продуктів, особливості їх ціноутворення, основні напрямки експорту та імпорту, основні проблеми виробництва та реалізації молочної продукції, основні напрями підвищення рівня функціонування українського молочного ринку.

Звіт містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції України. Розглянуто: моніторинг сучасного стану та перспектив розвитку молочного ринку в Україні, показники виробництва, експорту та імпорту сировини та готової продукції, основні проблеми виробництва та реалізації молочної продукції, основні напрями підвищення рівня функціонування українського молочного ринку.