Обзор рынка кофе Украины

Кофе является любимым напитком многих жителей планеты. На мировом рынке данный продукт занимает второе место по объемам продаж, уступая в этом показателе лишь нефти. Спрос на данную продукцию растет с каждым годом, и подобная тенденция будет продолжаться и далее.

Основная часть потребления кофе в Украине приходится на простых потребителей. 70% кофе и кофейных напитков реализуются через розничную сеть. Однако с развитием культуры потребления кофе, среди населения все большую популярность набирает потребление кофе в специальных местах, таких как кафе, бары и т.д.

Не смотря на растущую динамику потребления в Украине и мире, производство кофе географически ограничено и по прогнозам экспертов неблагоприятные погодные условия в Бразилии и Центральной Америке сократят количество урожая в 2015 году, что отразится на стоимости и динамике производства кофе.