Исследование рынка кофеен в Украине. 2021 год
| Дата подготовки: | Апрель 2021 года |
| Количество страниц: | 6, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
| Графиков и диаграмм: | 5 |
| Таблиц: | 1 |
| Способ оплаты: | наличный либо безналичный расчет, предоплата |
| Способ получения: | электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде |
| Язык отчета: | украинский, русский, английский |
- Вы можете заказать актуализацию или адаптацию данного отчета под ваши цели и задачи, а также приобрести часть отчета (не менее 50%) по более доступной цене
- Не нашли исследование вашего рынка? Свяжитесь с нашими консультантами - перейти в контакты
- Так же вы можете заказать бизнес-план для вашей бизнес-идеи
Аннотация к анализу рынка:
Аналитиками Pro-Consulting было проведено обзор рынка кофеен, в ходе которого выявили основные тенденции и тренды. В отчете представлена динамика Динамика общего оборота сырьевого кофе в Украине, а также структура потребления кофе, потребительские предпочтения касательно кофе.
Рынок кофе является одним из быстро растущих рынков мира и отражает постоянные инновации продукта. Сегодня в среднем один украинец ежегодно потребляет около 100 чашек натурального зернового/молотого кофе вне дома. Потребление натурального кофе в сравнении с растворимым растет.
Пандемия COVID 19 оказала влияния на снижение посещение украинцами кофеен, кафе, ресторанов и прочих заведений общественного питания, а на переход офисных сотрудников на дистанционную работу. Поэтому, все больше людей начали потреблять кофе дома.
Украинский рынок следует общемировой тенденции к стабильному увеличению спроса на кофе и кофейные продукты. Украинский рынок кофе постепенно насыщается. Стремительно растет предложение: на сегодняшний день кофе можно приобрести практически на каждом шагу. На рынке представлено много кофеен, и как следствие - высокая конкуренция, кофейни для привлечения клиентов предлагают новые вариации кофе.
Детальное содержание:
1. Общее потребление кофе в Украине в 2018-2020 г, тонн, тыс. долл. (в целом)
2. Структура рынка кофе (домашнее потребление, кофейни, уличное, другие сегменты)
3. Количество кафе по крупным городам Киев, Днепр, Харьков, Одесса, Львов
4. Выводы и основные тенденции рынка.
Перечень таблиц:
1. Динамика общего оборота сырьевого кофе (зерно и молотый) в Украине в 2018-2020 гг., в натуральном и денежном выражении, тыс. тонн и млн. долл. США
Перечень графиков и диаграмм:
1. Структура потребления кофе в Украине по сегментам в 2020 году
2. Количество выпитих чашек дома, за год
3. Частота потребления кофе в Украине, %
4. Структура потребления кофейных напитков в Украине по видам, в количественных показателях, чашек
5. Динамика количества кофеен в Украине за 2018-2020 гг., тыс. кофеен
