Аннотация к анализу рынка:
В последние десятилетие птицеводство оставалось одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства Украины, при этом наиболее существенный рост наблюдался в сегменте производства птицы мясного направления. В докризисные года наметилась тенденция к сокращению численности поголовья в частном секторе ставшая следствием значительного подорожания комбикормов и роста благосостояния населения, однако уже в 2009-2013 гг. тренд изменился. Активное развитие крупно-товарного производства внесло существенные коррективы, как в производственную, так и товарную структуру рынка яиц. В 2014 году производство яиц в Украине выросло, как в секторе промышленного производства, так и в хозяйствах населения, но темпы прироста были незначительны. В 2015 году ожидается уменьшение объемов производства яиц с дальнейшей стабилизацией ситуации в последующих годах. Дальнейший рост объемов производства яиц в первую очередь будет стимулироваться стабильно растущим спросом на яйцо и яичные продукты из Украины на внешних рынках.
Детальное содержание:
1. Поголовье птицы в Украине
2. Производство яиц в Украине
3. Внешнеэкономические операции на рынке яйца
3.1. Экспорт яиц из Украины
3.2. Основные страны-импортеры украинских яиц
4. Потребление яиц в Украине
5. Основные каналы реализации яиц в Украине
6. Сезонность предложения и оптовые цены яиц в Украине
7.1. Консолидация на украинском рынке яиц (количество игроков)
7.2. Рыночная позиция крупных операторов на украинском рынке промышленного производства яйца
8. Производство яичных продуктов
9. Внешнеэкономические операции на рынке яичных продуктов
9.1. Экспорт яичных продуктов
9.2. Импорт яичных продуктов
10. Потребление яичных продуктов в Украине
11. Основные каналы реализации яичных продуктов
12. Отпускные цены на яичные продукты в Украине
13. Характеристика основных игроков на рынке яичных продуктов в Украине
Перечень таблиц:
1. Поголовье птицы и кур-несушек в 2002-2014 гг., млн. голов на конец года
2. Объемы производства яиц в Украине в 2002-2014 годах, млн. шт.
3. Прогноз объемов производства яиц в Украине, млн. шт.
4. Объемы экспорта яиц из Украины в 2006-2014 годах
5. Прогноз объемов экспорта яиц из Украины в 2014 - 2017 годах, млн. $
6. Потребление яиц в Украине на душу населения (шт.) и общий фонд потребления яиц в Украине (млн. шт.) в 2002-2014 гг.
7. Структура реализации яиц с/х предприятиями через основные каналы сбыта, % в натуральном выражении
8. Количество супермаркетов и гипермаркетов в Украине, ед.
9. Средние отпускные цены на яйцо в 2007 – 2014 годах, грн/шт.
10. Число специализированных предприятий по производству яиц в Украине
11. Доли крупнейших операторов в промышленном производстве яйца в 2009-2014 годах, млн. шт., %
12. Доли «Авангард» в производстве яиц, поголовье кур-несушек и экспорте яиц в период 2007-2014 годов
13. Производство яичных продуктов в Украине в 2005 – 2014 годах, тонн
14. Прогноз производства яичных продуктов в 2014 – 2017 годах, тонн
15. Экспорт яичных продуктов из Украины в 2007-2014 годах
16. Прогноз объемов экспорта яичных продуктов из Украины в 2014-2017 годах, млн. $
17. Импорт яичных продуктов в Украину в 2007-2013 годах в денежном выражении, тыс. $
18. Динамика производства некоторых видов продукции, в состав которой входят яйца и яичные продукты в 2007-2013 гг., тонн
19. Процент использования яичных продуктов в рецептуре продуктов питания (в эквиваленте яйца)
20. Каналы сбыта яичных продуктов за 2009-2014 гг., %
21. Динамика цен на сухие яичные продукты, грн./кг
22. Объемы производства яичных продуктов крупнейшими игроками на рынке в 2013-2014 годах
23. Доли «Авангард» в производстве и экспорте сухих яичных продуктов в период 2007-2014 гг.
Перечень графиков и диаграмм:
1. Темпы роста/падения оборота розничной торговли (в сравнительных ценах) к аналогичному периоду прошлого года, %
