Анализ рынка кваса Украины. 2009 год

Обзор рынка кваса Украины, подготовленный аналитиками компании Pro-Consulting, содержит общую характеристику рыночного направления: описание, историю развития, сезонность, структуру рынка безалкогольных напитков в Украине, сравнительный анализ технологий производства кваса различными компаниями. Основными тенденциями развития украинского рынка кваса являются рост и укрупнение позиций специализированных компаний-производителей, уход с рынка небольших предприятий, рост доли приверженцев кваса и, как результат, увеличение объемов его потребления, переориентация потребителей безалкогольных напитков на натуральные продукты.

Отчет включает показатели производства, внешнеэкономической деятельности, потребления. Рассмотрены основные игроки рынка кваса, рассчитаны их доли рынка. Выявлено, что около 80% внутреннего рынка контролировали 5 лидеров: ООО «Аквариус систем менеджмент», ЗАО «БАН», КЗБН «Росинка», ООО ТПК «Перша приватна броварня», Carlsberg Ukraine, ПБК «Радомышль».

Представлены выводы и рекомендации, а также рассчитаны прогнозные показатели. Отмечено, что потребители постепенно начинают позиционировать квас как отдельный вид натурального напитка. В портфелях дистрибьюторов бутилированный квас также уже стал отдельной категорией, под которую разрабатывается оригинальная сбытовая политика, в кадровом составе компаний появляются отдельные менеджеры по квасу.