Анотація до аналізу ринку:
Огляд ринку заморожених хлібобулочних виробів підготовлений аналітиками компанії Pro-Consulting на основі аналізу ринкової статистики. Відзначено, що ринок заморожених хлібних напівфабрикатів України знаходитися на стадії активного розвитку. На даний момент вітчизняний ринок значно відстає від європейського як в кількісному, так і в якісному аспекті. Ємність внутрішнього ринку стабільно збільшується протягом попередніх років, і в майбутньому можна прогнозувати збереження цієї тенденції. Структура ринку в розрізі товарних сегментів показує, що на заморожений хліб припадає 27% ринку, на тісто - 2%, а на інші заморожені хлібні напівфабрикати - 71%. Представлені загальні показники розвитку ринку. За підсумками 2012 року його місткість склала 91 тис. тонн, що на 69% більше ніж у 2011 році. Представлений детальний аналіз експорту заморожених хлібних напівфабрикатів в розрізі основних товарних сегментів: хліб, тісто і інші ХБВ. Основним напрямком поставок замороженого тіста є Білорусія, замороженого хліба - Росія, заморожених ХБВ - Молдова, а також США в 2012 році і Росія в 2013 році. Представлений детальний аналіз експортних цін на продукцію в цілому, а також в розрізі країн споживачів.
Детальний зміст:
1. Аналіз тенденцій розвитку ринку заморожених хлібних виробів в Україні в 2010–2013 рр.
2. Загальні показники ринку, розрахунок ємності ринку в 2010–2013 рр.
3. Аналіз експорту за 2010–2013 рр. у розрізі країн (країна, обсяги поставок, основні компанії-експортери)
4. Аналіз і виділення перспективних ринків збуту заморожених хлібобулочних виробів (Росія, США, країни Європи)
5. Аналіз експортних цін на продукцію
6. Висновки та прогнозні показники експорту заморожених хлібобулочних виробів з України на 2014–2016 рр.
Перелік таблиць:
1. Динаміка ємності ринку заморожених хлібних напівфабрикатів в Україні за 2009 – 6 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тис. тонн
2. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста з України в 2010–2013 рр.
3. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами в 2010–2012 рр. у натуральному вираженні, тонн
4. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
5. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами в 2010–2012 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
6. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
7. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста ТОВ “Торговий Дім Левада”
8. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами ТОВ “Торговий Дім Левада”
9. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба з України в 2010–2013 рр.
10. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за країнами в 2010–2012 рр. у натуральному вираженні, тонн
11. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
12. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за країнами в 2010–2012 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
13. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
14. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за основними експортерам за 2010 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
15. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
16. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за основними експортерам за 2010 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
17. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
18. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ з України в 2010–2013 рр.
19. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за країнами в 2010–2012 рр. у натуральному вираженні, тонн
20. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
21. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за країнами в 2010–2012 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
22. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
23. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 2010 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
24. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тонн
25. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 2010 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
26. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, тис. грн
27. Динаміка обсягів експорту найбільших операторів заморожених ХБВ за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр.
28. Динаміка обсягів експорту заморожених хлібобулочних виробів до Росії з України в 2010–2013 рр.
29. Динаміка обсягів експорту заморожених хлібобулочних виробів в США з України в 2010–2013 рр.
30. Динаміка експортних цін на заморожені хлібобулочні вироби в Україні за 2010 – 11 міс. 2013 рр., грн / кг
31. Динаміка експортних цін на заморожене тісто в Україні за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр., грн / кг
32. Динаміка експортних цін на заморожений хліб в Україні за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр., грн / кг
33. Динаміка експортних цін на заморожені ХБВ в Україні за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр., грн / кг
Перелік графіків і діаграм:
1. Структура ринку заморожених хлібних напівфабрикатів у розрізі сегментів в Україні за підсумками 2012 – 6 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
2. Динаміка ємності ринку заморожених хлібних напівфабрикатів в Україні за 2009 – 6 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, тис. тонн
3. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста з України в 2010–2013 рр.
4. Географічна структура експорту замороженого тіста за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
5. Географічна структура експорту замороженого тіста за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, %
6. Динаміка обсягів експорту замороженого тіста за країнами ТОВ “Торговий Дім Левада”
7. Динаміка обсягів експорту замороженого хліба з України в 2010–2013 рр.
8. Географічна структура експорту замороженого хліба за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
9. Географічна структура експорту замороженого хліба за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, %
10. Структура експорту замороженого хліба за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
11. Структура експорту замороженого хліба за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, %
12. Динаміка обсягів експорту заморожених ХБВ з України в 2010–2013 рр.
13. Географічна структура експорту заморожених ХБВ за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
14. Географічна структура експорту заморожених ХБВ за країнами за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, %
15. Структура експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у натуральному вираженні, %
16. Структура експорту заморожених ХБВ за основними експортерам за 11 міс. 2012 – 11 міс. 2013 рр. у грошовому вираженні, %
17. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів Росії в 2009–2013 рр. у натуральному вираженні, тис. тонн
18. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів Росії в 2009–2013 рр. у грошовому вираженні, млн дол. США
19. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів США в 2005–2013 рр. у грошовому вираженні, млн дол. США
20. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів Італії в 2009–2013 рр. у грошовому вираженні, млн дол. США
21. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів Франції в 2009–2013 рр. у грошовому вираженні, млн дол. США
22. Динаміка обсягів ринку заморожених хлібобулочних виробів Німеччини в 2009–2013 рр. у грошовому вираженні, млн дол. США
23. Динаміка експортних цін на заморожене тісто в Україні за 2010–2013 рр., грн / кг
24. Динаміка експортних цін на заморожений хліб в Україні за 2010–2013 рр., грн / кг
25. Динаміка експортних цін на заморожені ХБВ в Україні за 2010–2013 рр., грн / кг
26. Прогнозні показники обсягів експорту заморожених хлібобулочних виробів із України в 2013–2016 рр. у натуральному вираженні, тонн
27. Прогнозні показники обсягів експорту заморожених хлібобулочних виробів з України в 2013–2016 рр. у грошовому вираженні, тис. грн